Aktiviteetit pariskunnille Luksuselämykset Aikuisille Tarjoukset & Alennukset Opastetut kierrokset Retket/kierrokset Illallispaketit Ruoka ja juoma

Astu Trasteveren pinnan alle ja 2000 vuotta vanhaan maanalaisiin kellareihin ruoka- ja viinimaistajaisille. Hemmottele itseäsi harvinaisilla italialaisilla herkuilla, jotka on yhdistetty taitavasti poikkeuksellisiin viineihin.

Highlights

• Kokemus, jossa ruoka ja viini tasapainottuvat täydellisessä makujen liitossa.
• Uppoutuva kokemus, jossa tutustutaan todelliseen italialaiseen ruoka- ja viinikulttuuriin.
• Aito maanalainen kellari, joka on peräisin roomalaisesta säiliöstä 1. vuosisadalta jKr.
• Ryhdy makututkijaan ja löydä Italian todelliset maut Fabullusissa.
• Varaa ruoka- ja viinimaistiaisesi nyt ja valmistaudu nautinnolliseen matkaan.

Description

Cantina Fabullus sijaitsee Trasteveren sydämessä, Rooman luonteikkaimmassa ja historiallisimmassa kaupunginosassa, ja on yli kahden vuosituhannen historiaa huokuva ainutlaatuinen maanalainen kellari. 1700-luvun rakennuksen alla sijaitseva tila on huolellisesti kunnostettu 1. vuosisadan roomalaisesta vesisäiliöstä ja sisustettu tyylikkäästi antiikkiesineillä, jotka heijastavat sen ajatonta charmia. Tunnelma on intiimi ja tunnelmallinen, ja se tarjoaa moniaistisen matkan Italian rikkaaseen kulinaariseen perintöön. Asiantuntevat sommelierit ja kulinaariset ammattilaiset opastavat vieraita huolella valikoiduissa maistajaisissa, joissa tarjotaan hienoja viinejä ja artesaanisia herkkuja, jotka on valittu niiden aitouden, alkuperän ja perinteisten valmistusmenetelmien perusteella. Cantina Fabullusin viinit ja ruoat ovat pääosin peräisin Slow Food Presidiumin tunnustamilta pieniltä tuottajilta. Nämä käsityöläiset noudattavat vuosisatoja vanhoja tuotantotekniikoita ja ovat sitoutuneet biodiversiteettiin, ympäristön kestävyyteen ja kulttuurin säilyttämiseen. Valikoimassa korostuvat DOP- ja IGP-sertifioidut tuotteet, jotka kukin edustavat omaa Italian aluettaan ja sen gastronomista identiteettiä. Ruokalistat ovat sesongin inspiroimia ja heijastavat maan luonnonrytmiä. Niissä on esillä poikkeuksellisia tuotteita, kuten Gorgonzola DOP, Taggiasca-oliivit, Parma-kinkku DOP, Parmigiano Reggiano, Mortadella Bologna PGI, Guanciale di Amatrice, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pecorino di Moliterno PGI ja monia muita. Jokainen ruokalaji on huolellisesti yhdistetty korostamaan sen ominaisuuksia ja luomaan harmonisen makuelämyksen. Cantina Fabullusin miljöö ja kokemus tarjoavat syvän yhteyden Italian ruoka- ja viinikulttuuriin – mukaansatempaavan matkan makujen, historian ja käsityötaidon maailmaan yhden Rooman tunnetuimman kaupunginosan pinnalla.

Includes

Sommelierimme valitsemat korkealaatuiset italialaiset viinit Valikoima Slow Food* -järjestön tunnustamia tuotteita pieniltä tuottajilta. Esittely ja selostus ammattitaitoisen henkilökuntamme toimesta Vesi tai virvoitusjuomat Kokeile myös yllätyspääruokaa! Vaihtoehtoja on aina saatavilla pyynnöstä, ja ne voidaan mukauttaa makujen tai ruoka-aineallergioiden mukaan. Valitusta vaihtoehdosta riippuen viininmaisteluun sisältyy: De Luxe -maistelu 1 Prosecco 4 lasillista italialaisia huippuviinejä (3 punaviiniä ja 1 valkoviini) Classic-maistelu: 1 Prosecco, 2 valkoviiniä, 2 punaviiniä Fabullus-maistelu 1 Prosecco, 1 valkoviini, 1 punaviini 3-ruokalajin maistelu (valikoima tuoreita ja kypsiä juustoja, erilaisia kuivattuja lihatuotteita, kinkkua, pistaasipähkinä-mortadellaa, puhvelinmozzarellaa, puhvelinricottaa, öljyssä tai etikassa säilöttyjä vihanneksia jne.) 4 erilaista oliivia 3 erilaista leipää Ekstra-neitsytoliiviöljy Roomalainen pizza Hunajaa ja hilloja juustojen kanssa Jälkiruoka Ruoka tarjoillaan valikoitujen korkealaatuisten viinien kanssa, jotka henkilökuntamme on valinnut. KESTO NOIN 75 MIN.

Important Information

• Vaihtoehtoja on aina saatavilla pyynnöstä, ja niitä voidaan mukauttaa makujen tai ruoka-aineintoleranssien mukaan. Kaikkien vieraiden turvallisuuden vuoksi matkanjärjestäjä pidättää itsellään oikeuden kieltäytyä palvelemasta matkustajia, jotka ovat päihtyneitä tai osoittavat päihtymyksen merkkejä. Jos matkasi tämän vuoksi peruuntuu, sinulla ei ole oikeutta hyvitykseen. Lemmikkieläimet eivät ole sallittuja Mahdollisista ruoka- ja juoma-allergioista tai -intoleransseista on ilmoitettava varauksen yhteydessä. Ilmoittamatta jättäminen ei takaa palvelua. Fabullus ja henkilökunta eivät ole vastuussa allergioiden tai ruoka- ja juoma-intoleranssien aiheuttamista reaktioista, jos niistä ei ole ilmoitettu ennen palvelua.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen