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Delicia-te com uma viagem culinária em Roma numa vibrante e autêntica aula de massas italianas. Saboreia os pratos preparados durante a aula, harmonizados na perfeição com vinhos locais.

Highlights

• Faz massa fresca do zero com técnicas tradicionais.
• Aprende a preparar três molhos romanos icónicos: Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara.
• Termina a refeição com uma sobremesa caseira num ambiente acolhedor de uma casa romana.
• Saboreia os teus pratos caseiros com vinho e café à vontade.

Description

Esta experiência culinária imersiva no coração de Testaccio convida-te a descobrir os sabores autênticos da cozinha romana. Com a ajuda de um especialista local, vais começar por fazer massa fresca do zero, dominando a arte de misturar ingredientes simples como farinha, ovos ou água para obter a base perfeita. O verdadeiro foco da experiência é criar três molhos romanos icónicos: Cacio e Pepe, Amatriciana e Carbonara. Cada molho conta uma história de tradição e vais aprender os segredos por trás dos seus sabores ricos e intemporais. Quando as tuas criações culinárias estiverem prontas, vais desfrutar de uma degustação de três pratos de massa acompanhados de vinho local, seguida de uma sobremesa caseira e café italiano. Esta experiência prática oferece não só comida deliciosa, mas também uma viagem inesquecível ao coração da cozinha caseira e da hospitalidade romanas. Claro, podemos adaptar o menu para vegetarianos e veganos usando receitas romanas tradicionais. Também temos opções sem glúten para quem tem doença celíaca, para que todos possam desfrutar da experiência culinária. Leva para casa as receitas exclusivas dos pratos romanos tradicionais que criaste, para poderes recriar a magia em casa e partilhar um sabor de Itália com os teus entes queridos.

Includes

Aula de culinária de molhos para massas: Cacio e Pepe, Amatriciana e Carbonara Notas para as receitas 3 pratos de massa Sobremesa Bebidas e vinho

Important Information

• Não recomendado para quem tem alergias graves a cães e gatos

Easy cancellation

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