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Disfruta de un viaje culinario por Roma con una clase de pasta italiana vibrante y auténtica. Saborea los platos que prepararemos en clase, acompañados de vinos locales.

Highlights

• Prepara pasta fresca desde cero con técnicas tradicionales.
• Aprende a preparar tres salsas romanas icónicas: cacio e pepe, amatriciana y carbonara.
• Termina la comida con un postre casero en un acogedor ambiente casero romano.
• Disfruta de tus platos caseros con vino y café ilimitados.

Description

Esta experiencia culinaria inmersiva en el corazón de Testaccio te invita a descubrir los auténticos sabores de la cocina romana. Con la ayuda de un experto local, empezarás haciendo pasta fresca desde cero y dominarás el arte de mezclar ingredientes sencillos como harina, huevos o agua para conseguir la base perfecta. El verdadero objetivo de la experiencia es crear tres salsas romanas icónicas: cacio e pepe, amatriciana y carbonara. Cada salsa cuenta una historia de tradición, y aprenderás los secretos de sus ricos y atemporales sabores. Una vez que tus creaciones culinarias estén listas, disfrutarás de una degustación de tres platos de pasta acompañados de vino local, seguidos de un postre casero y café italiano. Esta experiencia práctica no solo te ofrece una comida deliciosa, sino también un viaje inolvidable al corazón de la cocina casera y la hospitalidad romanas. Por supuesto, podemos adaptar el menú para vegetarianos y veganos usando recetas romanas tradicionales. También nos encanta ofrecer opciones sin gluten para celíacos, ¡para que todos disfruten de esta experiencia culinaria! Llévate a casa las recetas exclusivas de los platos romanos tradicionales que has elaborado, para que puedas recrear la magia en casa y compartir un pedacito de Italia con tus seres queridos.

Includes

Clase de cocina de pasta: cacio e pepe, amatriciana y carbonara Notas para las recetas 3 platos de pasta Postre Bebidas y vino

Important Information

• No recomendado para viajeros con alergias graves a perros y gatos

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