Ture For voksne Aktiviteter for par Kultur og historie Madlavningskurser Workshops og kurser Uddannelsesaktiviteter Mad og drikke

Forkæl dig selv med en kulinarisk rejse i Rom på et livligt og autentisk italiensk pastakursus. Nyd de retter, der tilberedes under kurset, perfekt parret med lokale vine.

Highlights

• Lav frisk pasta fra bunden ved hjælp af traditionelle teknikker.
• Lær at lave tre ikoniske romerske saucer: Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara.
• Afslut måltidet med en hjemmelavet dessert i hyggelige romerske hjemlige omgivelser.
• Nyd dine håndlavede retter med ubegrænset vin og kaffe.

Description

Denne fordybende kulinariske oplevelse i hjertet af Testaccio inviterer dig til at opdage de autentiske smage af det romerske køkken. Med en lokal ekspert som guide starter du med at lave frisk pasta fra bunden og mestrer kunsten at blande enkle ingredienser som mel, æg og vand til den perfekte base. Det egentlige fokus for oplevelsen er at lave tre ikoniske romerske saucer – cacio e pepe, amatriciana og carbonara. Hver sauce fortæller en historie om tradition, og du lærer hemmelighederne bag deres rige, tidløse smag. Når dine kulinariske kreationer er færdige, kan du nyde en smagsprøve på tre pastaretter med lokal vin, efterfulgt af en hjemmelavet dessert og italiensk kaffe. Denne praktiske oplevelse byder ikke kun på lækker mad, men også på en uforglemmelig rejse ind i hjertet af romersk hjemmelavet mad og gæstfrihed. Vi kan selvfølgelig tilpasse menuen til vegetarer og veganere ved hjælp af traditionelle romerske opskrifter. Vi er også glade for at kunne tilbyde glutenfrie muligheder til dem med cøliaki, så alle kan nyde den kulinariske oplevelse. Tag de eksklusive opskrifter på traditionelle romerske retter, du har lavet, med hjem, så du kan genskabe magien derhjemme og dele en smag af Italien med dine kære.

Includes

Madlavningskursus i pastasaucer: Cacio e Pepe, Amatriciana og Carbonara Bemærkninger til opskrifter 3 pastaretter Dessert Drikkevarer og vin

Important Information

• Anbefales ikke til rejsende med alvorlige allergier over for hunde og katte

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet