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Impara a preparare la pizza in un autentico ristorante di Roma con uno chef locale. Scopri le tecniche di cottura tradizionali, assaggia gli ingredienti locali e gusta vino e bevande analcoliche con il tuo pasto.

Highlights

• Entra nella vita di un pizzaiolo
• Prepara il tradizionale impasto della pizza romana con l'aiuto di un pizzaiolo
• Vino pregiato e bevande analcoliche per tutta la durata dell'evento

Description

Partecipa a un workshop pratico sulla preparazione della pizza in un amato ristorante romano, sede del forno a legna più antico di Trastevere. Sotto la guida di uno chef locale, immergiti nelle tecniche di cucina tradizionali e assapora gli autentici ingredienti locali. Inizia l'esperienza indossando il grembiule e imparando a preparare l'impasto da zero. Mentre prepari l'impasto, scopri gli ingredienti e i metodi, tra cui la tecnica della mozzatura, vecchia di 600 anni, per tagliare l'impasto. Concludi la tua avventura culinaria gustando la tua pizza fatta in casa, accompagnata da vino e bevande analcoliche, e assapora i deliziosi risultati dei tuoi sforzi.

Includes

Impara a fare la pizza con uno chef italiano locale e la tua guida. Vino e bevande analcoliche offerti per tutta la durata del tour

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