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Aprende os segredos da confeção de massas numa empresa familiar centenária, num dos nossos restaurantes familiares em Roma e Milão: Come Na Vorta! Prepara-te para desfrutar de uma experiência romana autêntica!

Highlights

• Os segredos das nossas avós e a beleza da transmissão das tradições familiares
• Aprende as diferentes formas de massa e reconhece os ingredientes de qualidade.
• Ser-te-ão servidos dois pratos de massa e uma sobremesa, todos acompanhados de vinho.
• Bebe prosecco e bruschette gratuitamente durante a aula.
• Vamos mostrar-te as variações do nosso tiramisù que todos os nossos clientes adoram!

Description

Arregace as mangas e mergulhe no coração da cozinha italiana com a nossa aula prática de culinária, onde aprenderá a fazer fettuccine fresco, nhoque macio e o icónico tiramisù do zero! Seja um casal à procura de um encontro divertido, uma família que gosta de se reunir para comer massa, um viajante a solo ou uma equipa em formação com colegas, esta experiência é para ti. Deixa-nos levar-te numa viagem ao mundo da nossa tradição familiar e aprender as habilidades transmitidas por três gerações. Descobre os segredos por trás das nossas receitas de sucesso e outras histórias intrigantes, conhece a história da nossa família e tira todas as tuas dúvidas gastronómicas durante a nossa aula. A experiência acontecerá no coração de Roma, num dos nossos restaurantes familiares localizados no popular bairro de Trastevere; ou em Milão, numa das áreas mais animadas: Navigli. Escolhe a tua cidade e prepara-te para te divertires! Começaremos com um copo de Prosecco, antes de colocarmos as mãos na massa. Sob a orientação do nosso anfitrião experiente, dominarás a arte de fazer massa, amassar e moldar não apenas como um verdadeiro italiano, mas como a nossa própria avó nos ensinou. Vamos saborear bruschette crocantes entre uma coisa e outra, garantindo que não seja só aprendizado, mas também diversão e uma experiência do estilo de vida e da atmosfera italiana. Quando o teu fettuccine e o teu nhoque estiverem prontos, vamos cozinhá-los com molhos tradicionais romanos à tua escolha e, claro, terminar com um delicioso tiramisù caseiro. E o que seria de uma boa refeição sem vinho? Escolhe entre três opções de reserva: Bronze (para um copo de vinho local popular), Prata (para dois copos de vinhos italianos tradicionais, como Chanti e Chardonnay) e Ouro (para dois copos de vinhos italianos de prestígio, como Brunello di Montalcino e Amarone della Valpolicella). Depois de cozinhar, vamos sentar todos juntos para desfrutar do banquete que criaste, acompanhado pelo vinho que escolheste. Vem com fome, sai feliz e leva para casa não só memórias preciosas, mas também autênticas habilidades culinárias italianas que podes usar para sempre! Reserva agora e experimenta a magia da cozinha tradicional italiana e romana caseira da nossa família!

Includes

A experiência dura cerca de 3 horas (aproximadamente 2 horas para a preparação e o tempo para desfrutar da refeição). Também incluído: - anfitrião especializado para guiar-te em cada passo e responder a todas as tuas perguntas - aventais e chapéus de fabricante de massas para usar durante a aula - Prosecco e bruschette com azeite extra virgem água - uma ou duas taças de vinho, de acordo com a opção reservada - dois pratos de massa para cada convidado com molhos à tua escolha - um tiramisu para cada convidado - livreto de receitas para download - certificado individual de participação - As aulas serão automaticamente ministradas em inglês se os convidados forem de vários países. Para aulas em espanhol, italiano, árabe, francês ou romeno, entra em contacto connosco diretamente.

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