Matsmaking i Roma med vinparing | Autentiske smaker

Highlights

• Vingården Fabullus har valgt ut produkter som er anerkjent av Slow Food.
• Gjør deg klar til å oppleve en deilig matsmaking med en topp vinopplevelse.
• Nyt et eksepsjonelt utvalg av delikate italienske retter sammen med de beste vinene.
• Oppdag den hemmeligste vinkjelleren - en autentisk underjordisk romersk vinkjeller
• Opplev en opplevelse der mat og vin balanserer i et perfekt smaksevennskap.

Description

Matsmaking med vinsmaking i Roma. | I hjertet av Romas mest karakteristiske bydel, Trastevere, ligger restauranten i kjelleren i en bygning fra 1700-tallet, Catina Fabulous. En autentisk underjordisk kjeller, som er et resultat av en omhyggelig og dyktig gjenvinning av en romersk sisterne fra det 1. århundre e.Kr. og innredet med antikke gjenstander og møbler som gjør stedet unikt. Original romersk marmor, antikke gjenstander, møbler og ting relatert til vinproduksjon pryder veggene og trehyllene, noe som gjør stedet innbydende og hyggelig. I årenes løp har denne vinkjelleren i Roma blitt et sted for smaksprøver av utmerkede produkter for alle som elsker produkter med autentisk smak og som er tro mot den gamle tradisjonen med italiensk mat- og vinkultur. Under smaksprøven, som serveres i et underjordisk miljø med mer enn 2000 års historie, vil personalet ønske deg velkommen og fortelle deg historien og opprinnelsen til mange italienske kulinariske delikatesser. Forbered deg på å fordype deg i historien og nyte den beste italienske matkulturen sammen med sjeldne og utmerkede viner, alle produsert med respekt for tradisjonen. Denne smaksprøven vil gi deg en av ditt livs beste kulinariske opplevelser. Det er viktig å vite at vingården Fabullus har valgt ut produkter som er anerkjent av Slow Food*s presidium, fra små håndverkere som bevarer tradisjonen og historien til italiensk gastronomi, samtidig som de respekterer miljøet og det biologiske mangfoldet. DOP, IGP, Velkommen til Fabullus' mat- og vinreise! En reise gjennom smakene som har gjort Italia til den gode matens hjemland, fra nord til sør på halvøya: Gorgonzola DOP, Taggiasca-oliven, parmaskinke DOP, Parmigiano Reggiano, Lardo di Colonna DOP, Mortadella Bolognese DOP, Salame Marchiggiano, toskansk brød 'Sciocco' PDO, Guanciale di Amatrice, Pane Veroli PGI, Focaccia Romana, Mozzarella Campana di Bufala, Pecorino di Moliterno PGI, Provolone del Monaco PDO, Bresaola di Vacca Podolica, Pepe Crusco PGI, ....osv. og mye mer! En velkomst fra våre ambassadører som forteller om Italia på alle verdens språk gjennom sine unike og uforlignelige smaker. Vi kommer ikke som turister, men som smaksforskere. La oss nyte måltidet! DOP *(Forening som beskytter innfødte raser, frukt- og grønnsakssorter, brød, oster, kjøtt, tradisjonelle desserter eller iskrem mot utryddelse... De er opptatt av å videreføre produksjonsteknikker og håndverk. De tar vare på miljøet. De forbedrer territorier, landskap og kulturer).

Includes

Benytt anledningen til å oppleve en unik kombinasjon av vin og mat når personalet vårt guider deg gjennom et utvalg av førsteklasses viner i perfekt kombinasjon med deilige delikatesser. Våre eksperter har valgt ut de beste italienske vinene for en minneverdig opplevelse. Utvalg av produkter som er anerkjent av Slow Food* presidium fra små produsenter. Presentasjon og forklaring av vårt vennlige og kompetente personale Ubegrenset vann 1 Prosecco 2 italienske hvitviner 2 italienske rødviner 3-retters smaksprøver (utvalg av ferske og modne oster, ulike typer spekemat, skinke, mortadella med pistasj, bøffelmozzarella, bøffelricotta, friske grønnsaker eller i olje eller eddik, osv.) 4 typer oliven 3 ulike brødkvaliteter Ekstra jomfruolivenolje Romersk pizza Honning og syltetøy til oster Iskrem og kaffe Presentasjon og forklaring av våre ansatte Varighet ca. 60/75 minutter Alternativer er alltid tilgjengelige på forespørsel og kan tilpasses etter smak eller matintoleranse.

Important Information

• Eventuelle allergier eller intoleranser mot mat eller vin må oppgis ved bestilling. Unnlatelse av å opplyse om dette gir ikke rett til refusjon, og personalet er ikke ansvarlig for eventuelle bivirkninger. Alternativer er alltid tilgjengelige på forespørsel og kan tilpasses etter smak eller matintoleranse.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert