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Mach frische Fettuccine und Ravioli von Grund auf in einer gemütlichen römischen Küche. Genieß Prosecco während du kochst, iss dann deine eigene Pasta mit Wein und lass den Abend mit hausgemachtem Gelato und Rezepten zum Mitnehmen ausklingen.

Highlights

• Zubereitung von Pasta von Grund auf mit einem professionellen italienischen Koch
• Genießt eine entspannte Erfahrung voller italienischer Küche und Wein so viel ihr möchtet.
• Erhaltet Insider-Tipps zur römischen Küche und Kultur.
• Probiert vor dem Kurs einen traditionellen italienischen Aperitivo.
• Geniesst eure selbstgemachten Gerichte in einem wunderschönen Ambiente.

Description

Betreten Sie eine charmante Wohnküche im pulsierenden Stadtteil Trastevere in Rom und tauchen Sie ein in die Kunst der traditionellen italienischen Pastaherstellung. In diesem intimen, praktischen Kurs können Sie unter Anleitung eines passionierten lokalen Kochs zwei klassische Pastasorten zubereiten: frische Fettuccine und zarte Ravioli. Eure Erfahrung beginnt mit einer herzlichen Begrüßung und einem erfrischenden Glas Prosecco, während euch der Koch in die Geheimnisse des Nudelteigs einführt und euch beibringt, wie man Mehl, Eier und Olivenöl richtig mischt, um die perfekte Konsistenz zu erzielen. Rollt, schneidet und formt euren Nudelteig und bereitet dann köstliche Füllungen für die Ravioli zu, wobei ihr authentische Rezepte lernt, die seit Generationen weitergegeben werden. Während die Pasta ruht, lernst du, wie man traditionelle römische Saucen aus frischen, saisonalen Zutaten von lokalen Märkten zubereitet. Nach dem Kochen versammelt ihr euch am Tisch, um eure handgemachte Pasta zusammen mit sorgfältig ausgewählten italienischen Weinen zu genießen. Tauscht Geschichten aus, lacht und genießt das Essen gemeinsam mit euren Mitkochern in einer entspannten, freundlichen Atmosphäre. Keine italienische Mahlzeit ist komplett ohne einen süßen Abschluss – gönn dir cremiges, hausgemachtes Gelato, um diese unvergessliche kulinarische Reise abzurunden. Während des gesamten Kurses erhältst du gedruckte Rezeptkarten, damit du diese Gerichte zu Hause nachkochen und den Geschmack Roms in deine Küche bringen kannst. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein absoluter Anfänger bist, dieser Kurs verspricht einen unterhaltsamen, geschmackvollen Abend voller Lachen, Lernen und bleibender Erinnerungen.

Includes

Lokaler Profi-Koch Vorspeisen Privater oder gemeinsamer Kochkurs (je nach gewählter Option) Zwei hausgemachte Pasta-Gerichte mit Saucen Gelato Prosecco und Wein so viel du magst Alle Zutaten für dein Essen

Important Information

• Diese Tour ist auf Englisch. Leider ist diese Tour aufgrund ihrer Beschaffenheit nicht für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen oder mit Rollstühlen oder Kinderwagen geeignet. Diese Tour ist für alle Ernährungsbedürfnisse geeignet, mit Ausnahme von Zöliakie. Gäste mit Ernährungseinschränkungen müssen uns vor der Tour kontaktieren, damit wir ihr Essen organisieren können. Walks and Devour hält sich an alle örtlichen behördlichen Vorschriften. Die aktuellsten Informationen findest du in den Richtlinien der örtlichen Behörden.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung