Hostaria de' Pastini
Rome
At a glance
Hostaria de' Pastini byr på en herlig matopplevelse i Romas historiske sentrum. Restauranten er kjent for å kombinere gamle tradisjoner med internasjonale smaker for å skape en meny som appellerer til et bredt spekter av ganer. Gjestene kan nyte en rekke retter, blant annet pizzaer med langtidshevet deig, sprø og perfekt krydret, samt klassisk frityrstekt tilbehør servert med et elegant preg. Hostaria de' Pastini utmerker seg også med sjømatretter som både er visuelt imponerende og av høy kvalitet.
Menyen byr på et variert utvalg av forretter, fra nøye utvalgte spekefat til ferske oster fra hele Italia. Fyldige salater samt kjøtt- og fiskeretter passer ulike preferanser og sørger for at det finnes noe for enhver smak. Pastaentusiaster vil finne et godt utvalg av alternativer, fra tradisjonell Amatriciana til mer utradisjonelle smaker som tonnarelli med hummer. Nylagde desserter, laget av restaurantens egen konditor, er en søt avslutning på ethvert måltid.
Det profesjonelle og vennlige personalet ledes av en sommelier ved navn Alice, som gjerne foreslår vinkombinasjoner fra restaurantens rikholdige vinkjeller for å utfylle måltidets retter. Stemningen på Hostaria de' Pastini er avslappet, men raffinert, og passer til en rekke anledninger, enten det er et uformelt måltid med venner eller en mer formell restaurantopplevelse.
Dette stedet passer for ulike grupper og byr på et innbydende lokale for både intime middager og større sammenkomster. Besøkende vil oppleve et gjestfritt miljø der oppmerksomhet på detaljer sørger for en minneverdig matopplevelse.