A Casa Tua

A Casa Tua, som ligger ved Largo Angelicum i Roma, gir gjestene en særegen kulinarisk opplevelse som sømløst kombinerer tradisjonelle italienske smaker med moderne kokketeknikker. Restauranten ligger i Roma Luxus Hotel i det historiske Rione Monti-distriktet og byr på en innbydende atmosfære der fokuset er på råvarer av høy kvalitet fra lokale produsenter. Restauranten utmerker seg ved å kombinere det beste fra land og hav og tilberede retter som fremhever det autentiske ved italiensk gastronomi.

Interiøret gjenspeiler en unik blanding av gammelengelsk eklektisisme, utformet for å vekke Romas kulturarv til live. Spisestedet strekker seg fra et innendørsområde til en utendørs hageveranda. Begge områdene, som er gjennomtenkt utformet av interiørdesigner Rocco Bellanova, byr på særpregede atmosfærer som passer til ulike matopplevelser. Innendørs har Living-området en avslappet, men elegant ramme med moderne designelementer, mens den utendørs Garden Verandato byr på et luftig rom med komfortable sitteplasser og en livlig atmosfære.

Gjestene på A Casa Tua kan glede seg over et utvalg kjøttretter tilberedt på en stor, åpen grill, med førsteklasses stykningsdeler fra hele verden. I tillegg til det rikholdige kjøttutvalget legger restauranten vekt på ferske råvarer fra lokale produsenter og sjømat, slik at den varierte menyen passer ulike smaker. En variert vinliste kompletterer maten, med viner som fremhever tradisjon, identitet og terroir, og gjør måltidet enda bedre med nøye utvalgte drikker.

Atmosfæren på A Casa Tua er intim og uformell, noe som gjør restauranten til et ideelt valg for gjester som ønsker seg et komfortabelt og innbydende miljø. Enten de nyter en lang lunsj eller en elegant middag, inviteres gjestene til å fordype seg i de sanselige opplevelsene stedet byr på, blant annet samspillet mellom smaker, aromaer og estetiske designelementer.