Origano Trevi
Rome
ローマの中心部に位置するオリガノ・トレビは、伝統的な料理に現代的な革新をさりげなく取り入れたローマ料理のレストランです。有名なスペイン広場や象徴的なトレビの泉から歩いてすぐのこのレストランでは、ローマ料理の技を現代的な技法と創造性で融合させた食体験をお楽しみいただけます。
オリガノ・トレビのメニューは幅広い好みに応える内容で、丁寧に作られたピザや伝統的なパスタから、こだわりのベジタリアン料理やヴィーガン料理まで、豊富な品揃えをご用意しています。どの料理も食材の質に細心の注意を払い、丁寧に調理されており、風味と香り豊かな食事をお楽しみいただけます。質の高い小麦粉と新鮮なトッピングを使い、熟練のピッツァイオーロが焼き上げるピザは、メニューの中でも特におすすめの一品です。現代的な趣を加えて生まれ変わったイタリアの伝統の味をご堪能いただけます。
オリガノ・トレビは、まるで自宅にいるような、居心地のよい雰囲気を作り出しています。ランチやディナー、ゆっくり楽しむ前菜を目当てに訪れる場合でも、広々とした店内のダイニングエリアは大人数での利用にも最適で、家族の集まりやグループでの食事にぴったりです。温かく親しみやすい雰囲気に包まれ、食事をゆっくり楽しみながら、くつろぎと安らぎのひとときを過ごせます。
特に好評なのが、レストランが力を入れて丁寧に提供するヴィーガン料理です。前菜からデザートまで、すべてのヴィーガン料理は植物性の食生活に沿った食材を厳選して作られています。オリガノ・トレビは、分かち合いと人とのつながりを大切にする独自の食の哲学を掲げ、温かく迎えられる空間で食事を楽しめるよう、お客様をお迎えします。