Highlights
- Dégustez les plus beaux quartiers de Rome.
- Dégustez les spécialités de la ville, notamment la pizza bianca avec de la mortadelle et du gelato.
- Essayez la boule de riz frit farcie à la mozzarella : le supplì romain par excellence.
- Découvrez ce qui différencie les meilleures pâtes des autres.
- Découvrez les meilleurs magasins d'alimentation et restaurants du Trastevere et du Ghetto juif.
Description
Goûtez aux restaurants réputés de Rome, aux marchés animés et aux boutiques de spécialités culinaires lors d'une visite guidée de la gastronomie romaine. Goûtez à la cuisine locale et visitez les hauts lieux de la ville, notamment le Campo de Fiori, le Ghetto juif et le Trastevere.
Votre visite à pied de 3,5 heures vous emmène dans certains des quartiers les plus appréciés de la ville pour goûter à une variété de délices différents, des fruits et légumes brillants et magnifiquement exposés à Campo de' Fiori (pour l'option du matin) aux gélatines artisanales du quartier pittoresque de Trastevere. Les groupes ne dépassent pas 15 personnes, de sorte que vous ne manquerez pas une gorgée, une bouchée ou un point de l'héritage culinaire romain tissé par des experts, tout en vous promenant sur les places animées et dans les rues secondaires parsemées de fleurs.
Les arrêts comprennent des marchés historiques, des boulangeries animées, des gelaterias et des restaurants traditionnels où vous partagerez les délicieux plats et vins de la région. Vous goûterez à la pizza bianca, le légendaire casse-croûte de Rome en milieu de matinée, garnie de fines tranches de mortadelle savoureuse ; vous dégusterez également de la glace fraîche et savoureuse et des supplì savamment dorés : des boulettes de riz frites à la tomate farcies de morceaux de mozzarella crémeuse. Vous pourrez même goûter à la morue frite dans le ghetto juif et sentir une odeur d'épices exotiques sur le marché de Campo de' Fiori. En goûtant, en discutant, en savourant et en partageant, vous découvrirez l'histoire culinaire de l'Italie, qui est à l'origine d'une grande partie de la richesse de cette culture. Vous obtiendrez également des informations sur les événements culinaires spéciaux qui se dérouleront au moment de votre visite.
À la fin de la visite culinaire, vous aurez appris à commander de la nourriture à Rome comme un pro et à savoir où trouver les meilleures bouchées de la ville, ce qui vous préparera à manger comme un empereur pendant le reste de vos vacances romaines !
Includes
Visite du marché de Campo de' Fiori
Pizza bianca à la mortadelle
Dégustation de mozzarella et de salami romain
Épicerie du ghetto juif et dégustation de plats typiquement romains (artichauts frits, supplì, morue)
Dégustation de pâtes dans le Trastevere
Gelato gourmand dans le Trastevere
Visite à pied (maximum 15 personnes)
Guide gastronomique enthousiaste
Important Information
- L'excursion de l'après-midi ne comprend pas la visite du marché, en raison de ses horaires d'ouverture. La visite du marché est remplacée par la visite d'une épicerie typique et un apéritif.
La visite a lieu par tous les temps. Veuillez vous habiller de manière appropriée
L'organisateur d'activité ne peut pas garantir la prise en compte de restrictions alimentaires particulières.
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