Rome : visite culinaire dans le Trastevere avec dîner et vins raffinés

Highlights

• Explorez le quartier de Trastevere ; visitez 4 lieux de dégustation locaux.
• Dégustez des vins fins, du vinaigre balsamique de 30 ans d'âge, des truffes, des fromages et des viandes.
• Dégustez des pâtes fraîches faites à la main dans l'un des restaurants voisins préférés de la région.
• Dégustez une pizza préparée dans le plus ancien four à bois de la région.
• Dégustez du gelato artisanal ; apprenez à reconnaître le vrai gelato avec des saveurs comme le citron.

Description

Découvrez la meilleure cuisine de Rome lors de cette visite culinaire et œnologique à pied dans le Trastevere. Dégustez 20 délicieuses spécialités en compagnie de votre guide, qui vous emmènera dans 4 restaurants très appréciés des habitants. Commencez votre visite au Trapizzino, où vous choisirez votre propre trapizzino. Sélectionnez votre garniture préférée parmi les classiques romains et les ingrédients gastronomiques, tels que la burrata et les anchois, la parmigiana di melanzane, les boulettes de viande et bien plus encore. Votre Trapizzino sera accompagné d'un vin raffiné ou d'une bière artisanale. Depuis Trapizzino, poursuivez votre visite dans une salumeria primée. Parmi les plats phares du menu, vous trouverez : - Vinaigre balsamique traditionnel de Reggio Emilia vieilli 30 ans, versé sur du parmesan Reggiano DOP vieilli 36 mois - Jambon de Parme vieilli 24 mois - Bruschette à l'huile d'olive extra vierge DOP, pesto vert, pesto rouge - Crème de parmesan à la truffe - Et bien plus encore... Accompagnez votre repas d'un verre de vin DOCG. Rendez-vous ensuite dans un restaurant local très apprécié pour déguster des pâtes fraîches faites maison et des pizzas cuites dans le plus ancien four à bois de Trastevere. Accompagnez votre repas d'un bon vin. Terminez votre visite dans une gelateria artisanale et apprenez à reconnaître les vraies glaces artisanales aux saveurs telles que la pistache de Sicile et le citron de la côte amalfitaine. Profitez d'un buffet à volonté et d'un vin de qualité à volonté.

Includes

Visite à pied Guide officiel 20 dégustations dans 4 établissements (si l'option de 4 heures est sélectionnée : veuillez noter que l'itinéraire de 90 minutes de dégustation de vins et de mets à Trastevere ne comprend pas 4 établissements) Vin mentionné dans le cadre de la visite

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral