Osteria Oliva
Rome
Lyhyesti
Osteria Oliva sijaitsee historiallisen Rione Montin kaupunginosan sydämessä Via dei Serpentin varrella ja tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen niille, jotka arvostavat hienostunutta mutta perinteistä roomalaista ruokakulttuuria. Klassista ja modernia yhdistelevästä kutsuvasta tunnelmastaan tunnettu osteria sijaitsee kätevästi lähellä ikonisia nähtävyyksiä, kuten Colosseumia ja keisarillisia forumeita, joten se on houkutteleva paikka niin paikallisille kuin Rooman vierailijoillekin.
Kulinaristisia perinteitä kunnioittavalla ruokalistalla on monenlaisia jaettaviksi tarkoitettuja alkupaloja ja pääruokia, jotka luovat yhteisöllisen ruokailuelämyksen. Ruokalistan ehdoton kohokohta on tuore, itse tehty pasta, joka valmistetaan rakkaudella ja tarjoaa aitoja makuja roomalaisista klassikoista modernilla vivahteella. Myös jälkiruokia kannattaa ehdottomasti maistaa – ne viimeistelevät aterian ihanasti.
Osteria Olivalla on myös kattoterassi, rauhallinen kaupunkikeidas, joka on avoinna päivittäin iltapäivästä keskiyöhön. Ruokailijat voivat nauttia täällä intiimistä tunnelmasta ja upeista näkymistä historialliselle Via dei Serpentille sekä aina majesteettiselle Colosseumille asti. Terassi sopii ihanteellisesti yksityisiin lounaisiin ja illallisiin sekä kokoontumisiin poissa kaupungin vilinästä.
Aloititpa päivän monipuolisella aamiaisbuffetilla, jonka valikoimassa on sekä makeita että suolaisia herkkuja, tai rentoudutpa myöhäisillan aperitiivin äärellä, Osteria Oliva tarjoaa viihtyisät ja elegantit puitteet. Se sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat kattavan roomalaisen kulinaarisen elämyksen viehättävässä ympäristössä.