Casa Bleve
Rome
Lyhyesti
Via del Teatro Vallella sijaitseva Casa Bleve tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen Roomassa. Perinteisen italialaisen vieraanvaraisuuden ja eloisan ympäristön yhdistelmästä tunnettu ravintola tarjoaa kutsuvan tunnelman niin rentoihin tapaamisiin kuin muodollisempiinkin tilaisuuksiin. Historiallisesti merkittävällä alueella sijaitseva Casa Bleve yhdistää menneisyyden arvostuksen viihtyisään ja lämminhenkiseen ympäristöön.
Casa Bleven keittiössä keskitytään klassiseen italialaiseen ruokaan modernilla vivahteella. Ruokalistalla on valikoima herkkuja, joissa käytetään esimerkiksi puhvelimozzarellaa ja Pachinon tomaatteja, sekä muita huolella valmistettuja annoksia, joissa pääsevät esiin sesongin raaka-aineet. Ruokailijat voivat tutustua laajaan valikoimaan italialaisia ja kansainvälisiä viinejä, jotka on valittu täydentämään tarjolla olevia ruokia.
Ravintolan historiallinen viinikellari on sen erityispiirre ja tarjoaa ainutlaatuiset puitteet tyylikkäälle ruokailuelämykselle. Kellarissa on muun muassa entisöity Augustuksen ajan roomalainen muuri, joka vahvistaa aitoa roomalaista tunnelmaa.
Casa Bleve sopii monenlaisiin ruokailutilanteisiin, joten se on ihanteellinen paikka niin pienille, intiimeille illallisille kuin suuremmille juhlille. Sijaintinsa ansiosta ravintolaan on helppo tulla Rooman historiallisia alueita tutkittaessa. Se tarjoaa ruokailuelämyksen, jossa perinne yhdistyy saumattomasti moderniin vivahteeseen.
