La Famiglia
Rome
Kort fortalt
La Famiglia er en trattoria på Via Gaeta i Rom, der byder på en smag af de romerske og abruzzesiske madtraditioner. Dette familiedrevne spisested har serveret autentiske retter tilberedt med udvalgte ingredienser og traditionelle opskrifter. Atmosfæren er indrettet, så gæsterne føler sig hjemme, og stedet byder på hyggelige rammer til både hurtige frokoster og afslappede middage. Menuen byder på et udvalg af antipasti, primi, secondi, pizzaer, salater og desserter, som alle bærer præg af de autentiske romerske og abruzzesiske smage. Gæsterne oplever ofte, at madens enkelhed og ægte smag er en overbevisende grund til at vende tilbage. Spiseoplevelsen er uhøjtidelig og fokuserer på den trygge, hjemlige stemning, der kendetegner en traditionel trattoria. La Famiglia har åbent hver dag og giver dermed løbende mulighed for at opleve stedets særlige blanding af traditioner og autentisk italiensk gæstfrihed.
