Highlights
- Nyd smagen af hjemmelavet pasta og vin i en historisk romersk restaurant.
- Lær at lave ravioli og fettuccine ved hjælp af traditionelle teknikker
- Lyt til historier, sange og danse fra en rigtig italiensk bedstemor
- Sæt dig ned og nyd den pasta, du har lavet, ledsaget af et glas vin.
Description
Mød din vært på Il Collegio, en 100 år gammel restaurant i Rom, hvor de nuværende ejers bedsteforældre engang solgte vin fra deres første vingård. Bliv budt velkommen med et glas vin og bruschetta dryppet med Nonna's ekstra jomfruolivenolie, høstet fra hendes træer i Palombara Sabina, tæt på Rom.
Lær at lave ravioli og fettuccine fra bunden ved hjælp af en stor kagerulle og gamle teknikker. Mens du laver mad, kan du lytte til historier, sange og danse, ligesom i en rigtig italiensk bedstemors hjem.
Efter lektionen kan du sætte dig ned og nyde den ravioli med smør og salvie og den fettuccine, du har tilberedt, ledsaget af endnu et glas vin fra den berømte vingård Casale del Giglio, der ligger i Agro Pontino-dalen syd for Rom.
Includes
Pasta-lavningskursus med Nonna
Velkomstbruschetta med ekstra jomfruolivenolie
Prisbelønnet vin
Ravioli med smør og salvie
Håndlavet fettuccine
Excludes
Flaske ekstra jomfruolivenolie L'Oro della Nonna (kan købes)
Important Information
- I tilfælde af allergi, fødevareintolerance eller diætmæssige hensyn vil nonna med glæde tilberede alternative ingredienser specielt til dig.
Desværre kan denne klasse på grund af risikoen for krydskontaminering ikke tilbydes gæster med cøliaki, da der uundgåeligt vil være mel i madlavningsmiljøet.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
