Highlights
- Njut av smaken av hemlagad pasta och vin i en historisk romersk restaurang.
- Lär dig att göra ravioli och fettuccine med traditionella tekniker
- Lyssna på berättelser, sånger och danser från en riktig italiensk mormor
- Sätt dig ner och njut av den pasta du har tillagat, tillsammans med ett glas vin.
Description
Träffa din värd på Il Collegio, en 100 år gammal restaurang i Rom, där de nuvarande ägarnas farföräldrar en gång sålde vin från sitt första vingård. Du välkomnas med ett glas vin och bruschetta med Nonna's extra jungfruolja, som skördats från hennes träd i Palombara Sabina, nära Rom.
Lär dig att göra ravioli och fettuccine från grunden med hjälp av en stor kavel och gamla tekniker. Medan du lagar mat kan du lyssna på berättelser, sånger och danser, precis som i en riktig italiensk mormors hem.
Efter lektionen kan du sätta dig ner och njuta av raviolin med smör och salvia och den fettuccine du har lagat, tillsammans med ytterligare ett glas vin från det berömda vingården Casale del Giglio, beläget i Agro Pontino-dalen söder om Rom.
Includes
Pastakurs med Nonna
Välkomstbruschetta med extra jungfruolja
Prisbelönt vin
Ravioli med smör och salvia
Handgjord fettuccine
Excludes
Flaska extra jungfruolja L’Oro della Nonna (finns att köpa)
Important Information
- Om du har allergier, matintoleranser eller kostbegränsningar, ordnar nonna gärna alternativa ingredienser bara för dig.
Tyvärr kan denna kurs inte erbjudas gäster med celiaki på grund av risken för korskontaminering, eftersom det oundvikligen förekommer mjöl i matlagningsmiljön.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat