Rome: Pasta Making with Wine Tasting and Dinner in Frascati
Central Italy, Rome
Höjdpunkter
- Smaka på vår familjs viner i vår 1400-tals vinkällare
- Gör färsk pasta från grunden och lär dig hur man lagar äkta romerska såser som Carbonara, Cacio e Pepe och Amatriciana
- Besök vår gamla vinkällare där vår familj började göra vin i Frascati och upplev en genuin familjeupplevelse
Beskrivning
Letar du efter något speciellt att göra i Rom? Här är vi. Vi är en romersk familj som bor i Frascati och ser fram emot att träffa dig.Lämna det hektiska Rom och förälska dig i det långsamma och vackra livet som lokalbefolkningen lever i Frascati, Vinets stad.
Dagen börjar med en vacker tågtur från Rom till Frascati, där du kan njuta av det romerska landskapets skönhet.
Vi hämtar dig vid Frascati tågstation och visar dig stadens fantastiska hörn – vi besöker dem som lokalbor.
Därefter är det dags att nå vår gamla vinkällare, där vår familj började vinproduktionen.
Smutta på två av våra familjens bästa viner tillsammans med lokala charkuterier och ostar.
Allt som krävs för pastatillverkning är nu redo, så det är dags att kavla upp ärmarna. Med förkläde på och ingredienserna blandade medan du njuter av vin, skapar du din egen handgjorda pasta.
Det blir magiskt att se resultatet – din pasta tillagas med din favoritsås från Rom och sedan är det dags att njuta av din egen pasta tillsammans med ett glas vin och koppla av i vår vinkällare.
Du lämnar inte vår plats utan att ha besökt vår vin- grotta där all vinproduktion började. Vi besöker den tillsammans och visar dig våra äldsta vinflaskor och platser du annars aldrig skulle ha upptäckt.
Ingår
Upphämtning vid Frascati tågstationKort promenadtur i Frascati
All utrustning för att göra din färska pasta
Vinprovning med två av vår familjs viner
Smårätter som passar till vinet
Besök i vår gamla vinkällare
Kaffe och vatten
Lunch eller middag beroende på tidpunkt
Viktig information
- Du kommer att gå upp 100 trappsteg för att nå stadens topp. Ingen hiss finns