Highlights
- Gör din egen färska pasta och tiramisù från grunden tillsammans med en lokal italiensk kock
- Verkligen praktiskt: Du kommer att rulla, forma, fylla och lägga allt själv
- Koppla av och njut av dina skapelser med vin i en mysig och inbjudande atmosfär.
- Obegränsat med lokalt vin ingår under hela upplevelsen.
- Ta med dig färdigheterna och receptet hem för att imponera på vänner och familj
Description
Tänk dig att tillbringa några oförglömliga timmar i Rom på en livlig, autentisk restaurang bara några steg från Vatikanmuseerna, och lära dig att laga mat som en riktig italienare – med obegränsat med lokalt vin och en professionell italiensk kock som guidar dig varje steg på vägen.
Det här är inte en passiv matlagningsdemonstration, utan en helt praktisk upplevelse där du kommer att kavla upp ärmarna, få händerna i degen och fördjupa dig i riktig italiensk kulinarisk tradition på din egen arbetsstation.
Din upplevelse börjar med Italiens mest älskade dessert: tiramisù. Du kommer att upptäcka hemligheterna bakom den perfekta mascarponekrämen, lägga espressoblötlagda ladyfingers i lager och avsluta med ett kakaoöverdrag för att skapa denna ikoniska klassiker. Sedan kommer den kreativa touchen – du kommer att anpassa din tiramisù med ett brett urval av toppingar och ingredienser, vilket gör den unikt din.
Därefter går du vidare till att göra färsk pasta. Din dedikerade italienska kock guidar dig genom att förbereda pastadeg från grunden och delar tekniker som gått i arv genom generationer. Du kommer att rulla och skära silkeslen fettuccine, sedan skapa delikat ravioli fylld med krämig ricotta – och bemästra två olika typer av pasta i en oförglömlig upplevelse.
Oavsett om du är en nybörjare eller redan älskar att laga mat, kommer din kock att vara helt till ditt förfogande och erbjuda personlig vägledning, insidertips och genuin italiensk gästfrihet. Stämningen är varm, social och välkomnande – den typ av plats där mjöliga händer blir till gemensamt skratt och nya vänskapsband.
I slutet av lektionen sätter du dig ner för en komplett italiensk middag som ingår i upplevelsen – inte bara en provsmakning, utan en hel restaurangmåltid. Du kommer att njuta av våra hemlagade cacio e pepe-chips, en vedeldad bruschetta toppad med färska tomater, de två typerna av pasta du lagat serverade med traditionella romerska såser och den tiramisù du gjort från grunden – allt tillsammans med obegränsat med lokalt vin.
Mer än bara en lektion, detta är en sann romersk upplevelse i en riktig lokal restaurang – fylld med smak, gemenskap och minnen som du kommer att bära med dig hem långt efter att din resa är slut. Oavsett om du reser ensam, som ett par eller med vänner är detta det perfekta sättet att dela en autentisk och oförglömlig kulinarisk stund i Rom.
• Veganska, vegetariska och glutenfria alternativ finns. Meddela oss i förväg om du har några särskilda kostbehov.
Includes
Alla ingredienser som behövs för att tillaga din måltid
En helt praktisk matlagningsupplevelse
Förbered tiramisù, färsk fettuccine och ricottafylld ravioli
Vägledning från en professionell italiensk kock
Engelsktalande instruktör
Förkläde och köksredskap
Lektion i liten grupp
Komplett provsmakningsmiddag, inklusive:
Hemmagjorda cacio e pepe-välkomstchips
Bruschetta med färska tomater på vedeldat bröd
Två sorters pasta som du har lagat
Hemmagjord tiramisù som du har lagat
Obegränsat med lokalt vin för vuxna (läsk för yngre deltagare) och vatten
Digitalt recepthäfte för att återskapa rätterna hemma
Excludes
Transport till och från sevärdheterna
Upphämtning och avlämning vid hotell
Allt annat som inte nämns uttryckligen
Alla ytterligare drycker som inte specifikt anges som inkluderade
Important Information
- Kurserna hålls i små grupper
- Restaurangen är rullstolstillgänglig och har luftkonditionering
- Den här upplevelsen inkluderar en generös mängd mat, så vi rekommenderar att du kommer med en aptit
- Meddela oss om du har några specifika kostkrav vid bokningstillfället
- Barn måste vara i en vuxens sällskap
- Det finns veganska, vegetariska och glutenfria alternativ tillgängliga vid förfrågan
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
