Highlights
- Pasta Masterclass på bondgården med italiensk kock
- Vinprovning av boutiqueviner och extra jungfruolivolja
- Vintur på vingårdarna och i gårdens gamla källare
- Kocklunch med Frascati Superior-vin
- Engelsktalande guide, licensierad vinprovare
Description
Du kan komma till oss med en mycket snabb förbindelse från Roms stadskärna!
När du väl anlänt till Frascati kommer en medlem i vårt team att välkomna dig!
Vi kommer att ta dig till vår familjegård Wine Farmhouse, som ligger fem minuters bilresa från Frascatis station, för att njuta av en rolig och informativ pastamasterclass med vår kock!
Pasta-masterclassen!
När du väl har tagit på dig ditt förkläde kommer vår kock att lära dig att tillreda 3 av de traditionella lokala pastasorterna från grunden, inklusive 'Ravioli' fyllda med lokala ingredienser, 'Fettuccine' och 'Maltagliati', samt några av hemligheterna bakom den lokala traditionen för pastatillverkning!
Du kommer att lära dig vårt lands ursprungliga pastarecept, inklusive många hemligheter och tips som vår kock lärde sig av sin mormor!
Vinprovning och rundtur på bondgården...
Efter lektionen kan du njuta av en guidad vinprovning av boutique-vinerna från familjens produktion: de vita vinsorterna Frascati Superiore DOCG och rödvinet Vagnolo IGP av 100 % Cesanese-druvor.
Vinerna kommer att kombineras med den extra jungfruolivolja som produceras av familjen samt med ost och vinmarmelad.
Efter provsmakningarna tar vi dig med på en rundtur i de gamla vingårdarna för att resa in i vinframställningens förflutna och för att visa dig samma gamla jordbruksmetoder som vår familj har använt i århundraden. Minardi Wine Farmhouse är nu ett slags familjeägt 'Frascati-vinmuseum' omgivet av gamla vingårdar och olivlundar.
Dags för lunch... och mer vin!
Vi kommer att njuta av en trevlig lunch som tillagats av vår kock, inklusive en riklig aptitretare med flera sorters lokal säsongsmat, och naturligtvis de tre pastarätterna som du har tillagat under klassen!
Hantverksmässigt Frascati-vin, vitt vin och vatten ingår också i lunchen!
Kockens lunch kan också vara vegetarisk/vegansk/glutenfri – meddela oss bara när du bokar upplevelsen!
I slutet av upplevelsen kör vi dig tillbaka till centrala Frascati, där du kan se den söta staden Frascati och ta tåget tillbaka till Rom (det går ett tåg varje timme).
Vi lovar dig att detta kommer att bli en unik upplevelse på de charmiga kullarna som omger den eviga staden!
FÖRSLAG PÅ VÄGBESKRIVNING TILL UPPLEVELSENS MÖTESPLATS:
Vi rekommenderar att du tar tåget på Termini järnvägsstation i Rom kl. 9.49 (kl. 9.54 endast på söndagar) mot Frascati (detta är en kort och bekväm tågresa på 20 minuter!) eller om du föredrar att komma med din egen bil eller taxi/uber, meddela oss efter bokningen så ger vi dig tid och adress för mötesplatsen!
VIKTIGA LOGISTIKFÖRSLAG endast för LÖRDAGAR:
Endast på lördagar föreslår vi att du tar tåget från stationen Rom Termini kl. 10.14 i riktning mot den andra Frascati-stationen som heter TOR VERGATA (tågets huvuddestination är antingen Cassino eller Frosinone enligt informationstavlan);
biljetter till TOR VERGATA (kostar 1,50 EUR) även i förväg online (www.trenitalia.com)
Includes
Pasta Masterclass med italiensk kock på bondgården
Vintur på vingårdarna och i den gamla källaren på bondgården
Vinprovning av våra boutiqueviner och extra jungfruolivolja
Kocklunch på bondgården med mer Frascati-vin!
Transport i bil eller minivan från Frascati station till bondgården och tillbaka till Frascati (5 minuters bilresa) om gästerna vill anlända till Frascati med tåg
Engelsktalande guide, licensierad vinprovare
Excludes
Om gästerna vill anlända till Frascati med tåg:
Tågbiljett från Rome Termini till Frascati kostar 2,20 Eur per person
Important Information
- FÖRSLAG PÅ VÄGBESKRIVNING TILL UPPLEVELSENS MÖTESPLATS:
Vi föreslår att du tar tåget på stationen Rom Termini kl. 09.49 (kl. 09.54 endast på söndagar) mot Frascati, eller om du föredrar att komma med din egen bil eller taxi, meddela oss efter bokningen så ger vi dig adressen till mötesplatsen!
VIKTIGA LOGISTIKFÖRSLAG endast för LÖRDAGAR:
Endast på lördagar föreslår vi att du tar tåget från stationen Rom Termini kl. 10.14 i riktning mot den andra Frascati-stationen som heter TOR VERGATA (tågets huvuddestination är antingen Cassino eller Frosinone enligt skylten);
biljetter till TOR VERGATA (kostar 1,50 EUR) även i förväg online (www.trenitalia.com)
När du anländer till TOR VERGATA-stationen, vänligen korsa plattformarna i glastunneln,
Mina vänner kommer att vänta på dig där för att starta upplevelsen!
När det gäller tåget tillbaka efter upplevelsen så går det från FRASCATI-stationen, och vi kommer att lämna av dig där
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
