Höjdpunkter
- Livlig, praktisk upplevelse i en vänlig atmosfär där du lär dig från professionella gelatotillverkare med många års erfarenhet
- Handgjord gelato med färska, naturliga ingredienser
- Naturlig gelato – fri från artificiella färgämnen, konserveringsmedel och kemikalier
- Roligt för hela familjen – vår kurs är utformad för alla nivåer
- Personlig uppmärksamhet och vägledning i små grupper
Beskrivning
Upptäck gelatons konst: delta i vår kurs!
Är du en dessertälskare som vill lära dig hemligheterna bakom äkta italiensk gelato? Vår gelato-matlagningskurs är den perfekta chansen att dyka ner i denna älskade frysta godsaks underbara värld. Oavsett om du är nybörjare eller en van hemmakock finns något för alla i vår kurs.
Vad du kan förvänta dig:
1. Introduktion till gelato:
Lär dig om gelatons rika historia och ursprung, och upptäck skillnaderna mellan gelato och traditionell glass.
2. Ingredienser och utrustning:
Upptäck de viktiga ingredienserna som gör gelato så speciell. Du får också bekanta dig med utrustningen som används vid gelatotillverkning, från gelatomaskiner till smaksättare. Vår gelato är handgjord med färska, naturliga ingredienser, fri från artificiella färgämnen, konserveringsmedel och kemikalier – vilket garanterar att varje skopa är rik, krämig och full av smak.
3. Praktisk erfarenhet:
Skapa din egen gelatoproduktion från grunden under ledning av vår expertinstruktör. Experimentera med klassiska smaker som vanilj och choklad eller prova något äventyrligt som pistage eller mango.
4. Tekniker och tips:
Du lär dig tekniker för att uppnå perfekt textur och konsistens, samt får tips om att balansera smaker och tillsätta blandningar som frukt, nötter och choklad.
5. Provsmakning och delning:
Njut av en provsmakningsstund där du kan smaka på din egen skapelse samt andras. Vi besöker även gelaterian så att du kan prova ALLA smaker och välja din favorit. Efter kursen kan du ta med dig din handgjorda gelato hem för att dela med familj och vänner.
6. Recept och resurser:
Få tillgång till resurser för att hitta högkvalitativa ingredienser och utrustning.
Varför välja vår gelato-matlagningskurs?
Du får en livlig, praktisk upplevelse i en vänlig miljö där du lär dig från professionella gelatomakare med många års erfarenhet. Du får även personlig uppmärksamhet och vägledning i våra små grupper. Oavsett om du är ny i köket eller erfaren kock är vår kurs anpassad för alla nivåer.
Följ med på en rolig och lärorik upplevelse som ger dig färdigheter att skapa din egen läckra, naturliga gelato hemma och minnen som stannar kvar långt efter att den sista tuggan är uppäten.
Platser är begränsade, så anmäl dig idag och gör dig redo att njuta av gelatots söta konst!
Ingår
Förklaring av gelatotillverkning, maskiner och ingredienser
Gör din egen handgjorda gelato med färska, naturliga ingredienser
Gelatoprovning: prova alla smaker i butiken
Njut av en glass i strut eller bägare från Marlenes Gelateria
Flaskvatten eller läsk
Enkel avbokning
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning