Highlights
- Handla på Campo de' Fiori och upptäck dess historia med vår expertkock.
- Lär dig romersk matlagning av en expertkock som guidar dig från marknaden till köket.
- Lär dig att göra handgjord pasta, inklusive ravioli, med autentiska romerska tekniker.
- Skapa och njut av en läcker italiensk dessert med färska, säsongsbetonade ingredienser
- Njut av utsökta italienska viner medan du lagar mat och äter middag i en trevlig, liten grupp.
Description
Fördjupa dig i den romerska matkulturen med vår autentiska pastatillverkning, bara några steg från den charmiga Piazza Mattei. Börja din resa på den historiska marknaden Campo de' Fiori, där vår expertkock kommer att introducera dig till torgets rika affärshistoria och inflytandet från lokala hantverkare. När du utforskar den livliga marknaden stannar du till vid Norcineria Viola, en traditionell romersk delikatessbutik känd för sina specialiteter inom kött och ost, där du kan smaka och köpa romerska delikatesser att ta med hem.
Under shoppingupplevelsen lär du dig om romerska mattraditioner, inklusive historier om matstånd som funnits i generationer, såsom Salsamenteria Ruggeri, som har varit en hörnsten i den lokala kulinariska scenen. Upptäck varför romarna föredrar att handla färska råvaror som abbachi frattaglie (lamminnälvor) och färskt fjäderfä varje dag för att hålla sina måltider färgglada och smakrika.
Tillbaka i vårt kök nära den vackra Fontana delle Tartarughe får du prova på traditionella pastatillverkningstekniker och tillverka handgjorda ravioli och en läcker italiensk dessert från grunden. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren kock kommer vår kock att guida dig genom traditionella metoder som har gått i arv i generationer.
Denna upplevelse i liten grupp är inte bara en kulinarisk fröjd utan också en fantastisk möjlighet att träffa andra matälskare. Dela skratt, berättelser och utsökt mat medan ni umgås och delar glädjen i matlagning. Den intima gruppstorleken gör det enkelt att kommunicera med andra och knyta nya vänskapsband, vilket skapar en varm och trevlig atmosfär för alla.
Upplevelsen avslutas med en utsökt måltid, tillsammans med fina italienska viner, medan du njuter av de rätter du har lagat i hjärtat av Rom. En verkligt fördjupande upplevelse av italiensk mat, traditioner och kultur, perfekt för dig som vill lära dig, smaka och ta med dig en bit av Roms kulinariska arv hem samtidigt som du knyter meningsfulla kontakter.
Includes
Certifierad engelsktalande kock
Utsökta italienska viner under hela upplevelsen
Förstklassig matlagningsutrustning och färska ingredienser av hög kvalitet
Upplevelse på Campo de' Fioris bondmarknad
Praktisk matlagningskurs där du lagar pasta, ravioli och en traditionell dessert
Sittande måltid med dina egna skapelser, receptbok och gratis vin
Excludes
Upphämtning och avlämning vid hotell
Dricks (valfritt)
Important Information
- De flesta kostbehov kan tillgodoses. Denna upplevelse rekommenderas dock inte för personer med celiaki.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
