Mare Nostrum Seafood
Rome
I korthet
Mare Nostrum Seafood, som ligger på Viale Aurelio Saffi i Roms stadsdel Trastevere, erbjuder en smak av Medelhavet med sitt sicilianskinspirerade kök med fisk och skaldjur. Restaurangen fångar havets essens genom sina rätter och presenterar en modern tolkning av traditionella sicilianska smaker. Gästerna kan njuta av ett urval av färskfångad fisk och skaldjur som varierar från dag till dag, vilket gör varje besök till en unik kulinarisk upplevelse. Menyn är utformad för att lyfta fram enkelheten och rikedomen hos Medelhavets fisk och skaldjur, med både råa och tillagade rätter som tillreds med respekt för råvarorna.
Måltidsupplevelsen på Mare Nostrum Seafood präglas av ett minimalistiskt men samtidigt precist förhållningssätt som speglar havets naturliga överflöd. Restaurangen är ett inbjudande alternativ för den som uppskattar fisk och skaldjur av hög kvalitet och den subtila komplexiteten i sicilianska mattraditioner. Stämningen är avslappnad, vilket gör restaurangen till ett idealiskt val för långa luncher eller intima middagar.
Besökare kan se fram emot en aperitif tidigt på kvällen, med ett urval av råa och friterade fisk- och skaldjursrätter som serveras med ett glas vin. Detta erbjudande tidigt på kvällen ger en härlig introduktion till den mer omfattande middagsmenyn. Mare Nostrum Seafood har öppet tisdag till söndag och serverar både lunch och middag. Restaurangen är stängd på måndagar.
