Highlights
- Сделайте покупки на Кампо-де-Фьори и откройте для себя его историю вместе с нашим опытным шеф-поваром.
- Изучите римскую кухню у опытного шеф-повара, который проведет вас от рынка до кухни.
- Освойте искусство приготовления пасты вручную, включая равиоли, используя аутентичные римские техники.
- Приготовьте и насладитесь восхитительным итальянским десертом из свежих сезонных ингредиентов.
- Наслаждайтесь изысканным итальянским вином, готовя и обедая в веселой небольшой компании.
Description
Погрузитесь в кулинарную культуру Рима с помощью нашего аутентичного мастер-класса по приготовлению пасты, который проходит всего в нескольких шагах от очаровательной площади Пьяцца Маттеи. Начните свое путешествие на историческом рынке Кампо де Фьори, где наш опытный шеф-повар познакомит вас с богатой торговой историей площади и влиянием местных ремесленников. Исследуя оживленный рынок, вы остановитесь в Norcineria Viola, традиционном римском гастрономе, известном своими фирменными мясными и сырными изделиями, где вы сможете попробовать и приобрести римские деликатесы, чтобы взять с собой домой.
Во время шоппинга вы узнаете о римских кулинарных традициях, в том числе о многолетней истории таких продуктовых лавок, как Salsamenteria Ruggeri, которая является краеугольным камнем местной кулинарной сцены. Узнайте, почему римляне предпочитают ежедневно покупать свежие ингредиенты, такие как аббачи фратталье (бараньи субпродукты) и свежую птицу, чтобы их блюда были яркими и ароматными.
Вернувшись в нашу кухню рядом с красивой фонтаном Fontana delle Tartarughe, вы сможете самостоятельно опробовать традиционные методы приготовления пасты, изготовить равиоли вручную и приготовить изысканный итальянский десерт с нуля. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим или опытным поваром, наш шеф-повар познакомит вас с проверенными веками методами, передаваемыми из поколения в поколение.
Этот опыт в небольшой группе — не только кулинарное наслаждение, но и прекрасная возможность пообщаться с другими любителями еды. Делитесь смехом, историями и вкусной едой, наслаждаясь радостью приготовления. Уютная обстановка в небольшой группе облегчает общение с другими участниками и завязывание новых дружб, создавая теплую и веселую атмосферу для всех.
Завершается мастер-класс вкусным ужином с изысканными итальянскими винами, во время которого вы сможете насладиться блюдами, приготовленными своими руками в самом сердце Рима. Это по-настоящему увлекательное путешествие в мир итальянской кухни, традиций и культуры, которое идеально подходит для тех, кто хочет узнать, попробовать и увезти с собой частичку кулинарного наследия Рима, а заодно завести новые интересные знакомства.
Includes
Сертифицированный англоговорящий шеф-повар
Итальянское вино высокого качества на протяжении всего мероприятия
Высококачественное кухонное оборудование и свежие ингредиенты
Погружение в атмосферу фермерского рынка Кампо-де-Фьори
Практический кулинарный мастер-класс по приготовлению пасты, равиоли и традиционного десерта
Трапеза из блюд, приготовленных вами, буклет с рецептами и бесплатное вино
Excludes
Трансфер от отеля и обратно
Чаевые (по желанию)
Important Information
- Мы можем учесть большинство диетических требований. Однако этот опыт не рекомендуется людям с целиакией.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
