Highlights
- Итальянский аперитив в стиле Cantiere Gastronomico, просекко и брускетта
- Феттучини, феттучини с помидорами и базиликом, оливковое масло холодного отжима и пармиджано реджано
- Равиоли с типичной начинкой побережья Сорренто
- Тирамису, традиционное тирамису-эспрессо
Description
Урок проходит в элегантном месте в центре Рима, в нескольких шагах от площади Венеции и фонтана Треви, в самом сердце исторического центра. В этом ухоженном и очаровательном месте вы научитесь готовить свежую пасту ручной работы: феттучини и равиоли. Используя простые и натуральные ингредиенты, вы замесите тесто и придадите ему форму, следуя истинной итальянской традиции.
Вас будет сопровождать увлеченная команда, которая также обладает опытом, накопленным в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса.
Мы поделимся с вами техниками, интересными фактами и маленькими кулинарными секретами в непринужденной и увлекательной атмосфере.
После пасты мы перейдем к десерту: тирамису, которое вы приготовите своими руками по классическому рецепту, дополнив его своим личным штрихом. В конце урока мы вместе сядем и попробуем все, что приготовили, запивая бокалом хорошего вина.
Cantiere Gastronomico — это маршрут, на котором вы учитесь на практике, растете вместе и разделяете настоящую страсть к еде. Каждое занятие — это незабываемый момент, наполненный аутентичными вкусами, практическим опытом и историями, которые вы унесете с собой.
Includes
Практический урок приготовления свежей пасты (феттучини и равиоли)
Просекко в качестве приветственного напитка
Полноценный обед с дегустацией блюд, приготовленных на уроке
Приготовление тирамису по традиционному рецепту
Вода и безалкогольные напитки включены
Сертификат об участии в бумажном/цифровом формате
Цифровой рецепт и подарок: персонализированная сумка с логотипом Cantiere Gastronomico и фартук
Excludes
Фотосъемка по запросу
Услуга трансфера по запросу
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
