Highlights
- Aprenda a fazer ravioli fresco e tiramisu em uma aula prática de culinária
- Saboreie Prosecco e vinho tinto italiano enquanto cozinha e janta
- Desfrute de uma atmosfera descontraída e acolhedora em um terraço em Roma
- Descubra duas maneiras diferentes de saborear seu ravioli artesanal
- Termine sua refeição com um limoncello tradicional para um final italiano perfeito
Description
Comece sua experiência com uma calorosa recepção italiana e uma taça de Prosecco. Desfrute de refis de Prosecco enquanto aproveita a atmosfera do terraço, conhece os outros participantes e se prepara para cozinhar.
Concentre-se em fazer ravioli artesanal fresco. Ao contrário dos pequenos e tradicionais raviolis de restaurante, crie raviolis grandes e bonitos, projetados para serem deliciosos e visualmente impressionantes. Prepare massa fresca a partir do zero, aprendendo a trabalhar a massa, estendê-la, recheá-la, moldá-la e fechá-la corretamente.
Recheie seu ravioli com um recheio cremoso e decore-o, dando a você a oportunidade de tornar sua massa pessoal e criativa. O tamanho grande torna o ravioli particularmente satisfatório e divertido de preparar, enquanto os detalhes decorativos transformam cada peça em algo único. Não é necessária experiência culinária prévia: a aula é adequada para iniciantes e você será guiado em todas as etapas do processo.
Quando os ravioli estiverem prontos, descubra duas maneiras diferentes de apreciá-los. Durante a refeição, os ravioli artesanais são servidos com dois molhos para que você possa saborear dois lados muito diferentes da culinária italiana.
O primeiro é um molho fresco e simples de tomate e manjericão, celebrando alguns dos sabores mais reconhecíveis da culinária italiana. O segundo é uma das receitas mais famosas de Roma: cacio e pepe, feito com Pecorino Romano e pimenta preta. O contraste entre o frescor do tomate e do manjericão e o caráter rico e cremoso do cacio e pepe permite que você desfrute do seu ravioli artesanal de duas maneiras completamente diferentes.
A experiência não termina com as massas. Aprenda a preparar uma das sobremesas mais famosas da Itália: o tiramisù. Prepare esta sobremesa clássica e descubra como alguns ingredientes simples podem criar uma das receitas italianas mais amadas do mundo. O tiramisu adiciona uma segunda atividade prática à aula e oferece a você outra receita italiana autêntica que você poderá recriar em casa.
Depois de cozinhar, sentem-se juntos para comer no terraço. Esta refeição compartilhada é uma parte importante da experiência: é o momento de relaxar, saborear o ravioli que você preparou, conversar com os outros participantes e vivenciar o lado de convívio da cultura gastronômica italiana.
Durante a refeição, receba uma taça de vinho tinto italiano, com uma recarga adicional incluída. Juntamente com o Prosecco servido durante a primeira parte da experiência, o vinho ajuda a criar a atmosfera descontraída e social de um encontro italiano.
Termine sua refeição com o tiramisu caseiro preparado durante a aula, seguido de um tradicional limoncello: o final italiano perfeito para a noite.
Includes
Aula de culinária italiana
Prosecco com refil gratuito
Vinho tinto italiano com uma recarga
Tiramisù caseiro
Limoncello tradicional
Experiência de jantar no terraço
Excludes
Transporte até o local
Important Information
- Não é necessária nenhuma experiência prévia em culinária
Adequado para iniciantes
Experiência prática de culinária
Easy cancellation
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