Highlights
- Saiba como harmonizar o vinho italiano com produtos gourmet italianos
- Leve o seu paladar em uma aventura do norte ao sul da Itália
- Expanda seu paladar enquanto saboreia prosecco, vinhos brancos e tintos locais
- Admire pontos turísticos icônicos a partir do rio Tibre, como a Basílica de São Pedro
- Curta um passeio de barco ao longo do rio Tibre
Description
Descubra os Sabores Ocultos de Roma
Delicie-se com uma degustação exclusiva de vinhos e comidas dentro de uma cisterna romana que data do século I d.C. Situada no coração de Trastevere, um dos bairros mais autênticos de Roma, a Cantina Fabullus oferece uma atmosfera única, rica em história e sabor.
Programação da degustação
Você pode escolher o horário que melhor se adapte ao seu itinerário: 11h, 13h, 15h, 17h ou 19h.
Atenção: o horário selecionado refere-se ao início da degustação na Cantina Fabullus e não ao passeio de barco pelo rio Tibre.
O que esperar
Saboreie uma seleção de iguarias tradicionais italianas, perfeitamente harmonizadas com vinhos excepcionais, todos servidos em uma agradável adega subterrânea. Nossa equipe especializada irá guiá-lo(a) ao longo da degustação, compartilhando informações fascinantes sobre as origens dos alimentos, as harmonizações e as técnicas de degustação de vinhos.
O menu inclui produtos sazonais e artesanais reconhecidos pela Slow Food Presidia, uma organização que apoia pequenos produtores e protege o patrimônio culinário em risco de desaparecer. Cada mordida conta uma história, conectando você à terra, ao povo e a séculos de tradição.
Destaques da degustação de amostras:
Gorgonzola DOP, azeitonas Taggiasca
Presunto de Parma DOP, Parmigiano Reggiano
Lardo (gordura de porco curada), Mortadela de Bolonha IGP
Salame Marchigiano, pão toscano 'Sciocco' DOP
Guanciale di Amatrice, Pão Veroli IGP
Focaccia romana, mussarela de búfala da Campânia DOP
Pecorino di Moliterno IGP, Provolone del Monaco DOP
Bresaola di Vacca Podolica, Pimenta Crusco IGP
Combine com um passeio pelo rio Tibre
Antes ou depois da sua degustação, curta um passeio de barco pelo rio Tibre. Admire os marcos da cidade de uma perspectiva diferente.
O cruzeiro para nos seguintes pontos:
Ilha Tiberina (Lungotevere degli Anguillara)
Ponte de Santo Ângelo (Lungotevere Tor di Nona)
Informações importantes:
Os cruzeiros operam diariamente de 28 de março a 2 de novembro, das 10h às 18h, com partidas a cada 30 minutos.
O cruzeiro dura aproximadamente 45 minutos.
Como chegar ao local de degustação ou aos pontos de embarque
O píer mais próximo da Adega Fabullus (Via dell'Arco di San Calisto 19) é o da Ilha Tiberina, a apenas 700 metros (cerca de 10 minutos a pé) de distância.
Alternativamente, você pode começar seu cruzeiro no píer da Ponte de Santo Ângelo e, em seguida, desembarcar na Ilha Tiberina antes de seguir para a adega.
Rota recomendada:
Embarque no píer da Ponte de Santo Ângelo, desça até o rio e apresente seu voucher. Aproveite o passeio e chegue ao píer da Ilha Tiberina, a uma curta caminhada do local da degustação.
Includes
Ingresso para passeio de barco fluvial (caso tenha selecionado a opção de degustação de comida em Roma com harmonização de vinhos e passeio de barco)
Explicações da equipe durante as degustações
1 prosecco, 2 vinhos brancos italianos e 2 vinhos tintos italianos
Água ilimitada durante a degustação
Degustação de 1 prato (queijos, vários tipos de carnes curadas, presunto, mortadela com pistache, mussarela de búfala, ricota de búfala, vários legumes em azeite ou vinagre, etc.)
3 tipos de azeitonas
3 pães
Azeite extra-virgem
Pizza romana (focaccia)
Mel e geleias para acompanhar os queijos
Sobremesa italiana
Excludes
Transporte ida e volta do ponto de encontro
Guia a bordo do barco fluvial
Passeio de barco pelo rio Não incluído nas opções Apenas degustação de vinho/comida
Important Information
- Horário da reserva
O horário selecionado durante a reserva se refere exclusivamente ao início da degustação de vinhos e aperitivos na Cantina Fabullus. Não se refere ao horário de partida do passeio pelo rio Tibre.
Endereço
A Cantina Fabullus está localizada em:
Via dell'Arco di San Calisto 20, Roma
Para a experiência de degustação de vinhos e comidas, é tolerado um atraso máximo de 15 minutos.
Chegadas após este limite serão consideradas não comparecimento e não haverá reembolso.
Informações sobre o passeio pelo Rio Tibre
Os barcos operam diariamente de 28 de março a 2 de novembro, das 10h às 18h, com partidas a cada 30 minutos.
O bilhete é válido para um embarque.
Pontos de embarque recomendados: Ponte de Santo Ângelo ou docas da Ilha Tiberina.
Para garantir sua segurança e conforto, você deve fornecer um número de telefone válido e detalhes de quaisquer alergias ou intolerâncias alimentares no momento da reserva.
Se o passeio pelo rio Tibre for cancelado devido a condições climáticas adversas, você receberá um reembolso de € 16 por pessoa.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
