Tegamino - Vineria e Gastonomia
Rome
W skrócie
Położona na Piazza Navona w Rzymie restauracja Tegamino - Vineria e Gastronomia oferuje smakowitą podróż po świecie włoskich tradycji kulinarnych. Ten urokliwy lokal słynie z wyjątkowego sposobu podawania klasycznych włoskich dań w nowoczesnym wydaniu. W menu wyróżnia się popisowa Pizza al Tegamino, inspirowana tradycją kulinarną Turynu. Ta wyjątkowa pizza słynie z charakterystycznego procesu podwójnej fermentacji i wypiekania na małej patelni, dzięki czemu powstaje kompaktowy przysmak o średnicy 20 cm. Każda pizza jest ręcznie formowana, starannie przygotowywana bez dodatków i konserwantów, a następnie wzbogacana różnorodnymi sezonowymi składnikami, dobranymi z myślą zarówno o autentyczności, jak i innowacyjności.
Oprócz pizzy Tegamino oferuje szeroki wybór tradycyjnych rzymskich dań pierwszych, wyśmienitych dań głównych oraz zachwycające menu deserów, które zaspokoi ochotę na słodkości. Ofertę uzupełnia godny uwagi wybór włoskich win i win musujących, pochodzących z wyselekcjonowanych, znakomitych włoskich winnic.
Atmosfera w Tegamino to harmonijne połączenie serdecznej gościnności i profesjonalnej obsługi, w malowniczej scenerii Piazza Navona. Goście mogą podziwiać słynną Fontannę Neptuna, a widoki typowe dla Włoch dodatkowo umilają im posiłek. Zrównoważony rozwój jest jedną z najważniejszych wartości Tegamino: lokal zobowiązuje się do rezygnacji z plastiku i dbałości o środowisko.
Tegamino zaprasza różnorodnych gości — od mieszkańców szukających sprawdzonego miejsca na posiłek po turystów odkrywających bogatą historię i sztukę Rzymu. To odpowiednie miejsce dla osób, które cenią autentyczne smaki, wysokiej jakości składniki oraz równowagę między tradycyjną a współczesną kuchnią włoską.
