Pasta in Corso Monti-Colosseo
Rome
W skrócie
Położona przy Via dei Serpenti w tętniącej życiem dzielnicy Monti-Colosseo w Rzymie restauracja Pasta in Corso jest pionierskim lokalem, który wyznacza nowy standard w kuchni bezglutenowej, nie rezygnując z tradycyjnych smaków. Restauracja została zaprojektowana z myślą zarówno o osobach z celiakią, jak i o tych, które na nią nie chorują, oferując wszystkim gościom kulinarne doświadczenie, w którym na pierwszy plan wysuwają się tradycyjne smaki kuchni rzymskiej. Jej wyróżnikiem są dwie kuchnie, dzięki którym te same dania można zamówić w wersji bezglutenowej lub tradycyjnej. Imponujące menu obejmuje sto rodzajów świeżo przygotowywanego makaronu, więc każdy znajdzie tu coś dla siebie.
W menu, w którym królują tradycyjne dania rzymskie, znalazły się ponadczasowe klasyki, które z pewnością zadowolą każdego miłośnika makaronu. Goście mogą delektować się daniami przygotowywanymi z pasją i z najświeższych składników, które oddają prawdziwą istotę rzymskiej gastronomii. Mimo że restauracja koncentruje się na bezglutenowych technikach kulinarnych, goście często zauważają, że smak makaronu bezglutenowego i tradycyjnego jest nie do odróżnienia, dzięki czemu lokal jest odpowiedni dla każdego.
W Pasta in Corso panuje przyjazna, swobodna atmosfera, dzięki czemu jest to idealne miejsce zarówno na szybki posiłek między zwiedzaniem, jak i na spokojniejszą kolację. Obsługa słynie z życzliwości i dbałości o gości, co dodatkowo umila posiłek. Stali bywalcy polecają spróbować słynnych rzymskich dań z makaronem, którym towarzyszy starannie dobrany wybór win podkreślających smaki serwowanych tu włoskich potraw.
Połączenie otwartości na wszystkich gości i tradycji sprawia, że Pasta in Corso jest godnym polecenia miejscem na posiłek w Rzymie zarówno dla mieszkańców, jak i turystów. Szczególnie przypadnie do gustu osobom szukającym dań bezglutenowych, które nie idą na kompromis w kwestii smaku ani autentyczności.