Highlights
- Delektuj się smakiem domowego makaronu i wina w historycznej rzymskiej restauracji.
- Naucz się przygotowywać ravioli i fettuccine przy użyciu tradycyjnych technik.
- Posłuchaj opowieści, piosenek i tańców prawdziwej włoskiej babci.
- Usiądź i delektuj się makaronem, który sam przygotowałeś, popijając kieliszkiem wina.
Description
Spotkaj się z gospodarzem w Il Collegio, stuletniej restauracji w Rzymie, gdzie dziadkowie obecnych właścicieli sprzedawali kiedyś wino z pierwszej winnicy. Zostaniesz powitany kieliszkiem wina i bruschettą skropioną oliwą z oliwek extra virgin Nonny, zebraną z jej drzew w Palombara Sabina, niedaleko Rzymu.
Naucz się robić ravioli i fettuccine od podstaw, używając dużego wałka do ciasta i starożytnych technik. Podczas gotowania posłuchaj opowieści, piosenek i tańców, tak jak w prawdziwym domu włoskiej babci.
Po lekcji usiądź i delektuj się ravioli z masłem i szałwią oraz fettuccine, które sam przygotowałeś, popijając kolejnym kieliszkiem wina ze słynnej winnicy Casale del Giglio, położonej w dolinie Agro Pontino na południe od Rzymu.
Includes
Lekcja przygotowywania makaronu z Nonna
Bruschetta z oliwą z oliwek extra virgin na powitanie
Wielokrotnie nagradzane wino
Ravioli z masłem i szałwią
Ręcznie robione fettuccine
Excludes
Butelka oliwy z oliwek extra virgin L’Oro della Nonna (dostępna w sprzedaży)
Important Information
- W przypadku alergii, nietolerancji pokarmowych lub specjalnych wymagań dietetycznych nonna z przyjemnością przygotuje dla ciebie alternatywne składniki.
Niestety, ze względu na ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego, zajęcia te nie mogą być oferowane gościom z celiakią, ponieważ w środowisku kulinarnym nie da się uniknąć obecności mąki.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.