Highlights
- Doświadczenie, w którym jedzenie i wino łączą się w doskonałej harmonii smaku.
- Wciągająca podróż po autentycznej włoskiej kulturze kulinarnej i winiarskiej.
- Prawdziwa piwnica podziemna, utworzona na bazie rzymskiej cysterny z I wieku n.e.
- Zostań odkrywcą smaków i poznaj prawdziwe włoskie smaki w Fabullus.
- Zarezerwuj już teraz degustację jedzenia i win i przygotuj się na smakowitą podróż.
Description
Cantina Fabullus, położona w samym sercu Zatybrza, najbardziej urokliwej i historycznej dzielnicy Rzymu, to niezwykła podziemna piwnica o ponad dwutysięcznej historii. Ta przestrzeń, położona pod XVIII-wiecznym budynkiem, została starannie odrestaurowana z rzymskiej cysterny z I wieku n.e. i elegancko udekorowana antykami, które podkreślają jej ponadczasowy urok.
Atmosfera jest kameralna i sugestywna, a goście mogą odbyć multisensoryczną podróż po bogatym dziedzictwie kulinarnym Włoch. Doświadczeni sommelierzy i profesjonaliści z branży kulinarnej prowadzą gości przez starannie dobrane degustacje wykwintnych win i ręcznie wytwarzanych przysmaków, wyselekcjonowanych ze względu na ich autentyczność, pochodzenie i związek z tradycją.
Wina i produkty spożywcze serwowane w Cantina Fabullus pochodzą głównie od drobnych producentów uznanych przez Presidia Slow Food. Ci rzemieślnicy zachowują wielowiekowe metody produkcji i są zaangażowani w ochronę bioróżnorodności, zrównoważonego rozwoju środowiska i dziedzictwa kulturowego. Główną atrakcją oferty są produkty posiadające certyfikaty DOP i IGP, z których każdy reprezentuje inny włoski region i jego tożsamość gastronomiczną.
Menu są inspirowane porami roku, odzwierciedlając naturalny rytm ziemi, i prezentują wyjątkowe produkty, takie jak Gorgonzola DOP, oliwki Taggiasca, Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano, Mortadella Bologna IGP, Guanciale di Amatrice, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pecorino di Moliterno IGP i wiele innych. Każda potrawa jest starannie dobrana, aby podkreślić jej walory i zapewnić harmonijne doznania podczas degustacji.
Atmosfera i wrażenia, jakie oferuje Cantina Fabullus, pozwalają poczuć głęboki związek z włoską kulturą kulinarną i winiarską – to wciągająca podróż po smakach, historii i rzemiośle ukrytych pod ziemią w jednej z najbardziej historycznych dzielnic Rzymu.
Includes
Wysokiej jakości włoskie wina wybrane przez naszego sommeliera
Wybór produktów uznanych przez Presidia Slow Food*, pochodzących od drobnych producentów
Prezentacja i objaśnienia prowadzone przez nasz doświadczony personel
Woda lub napoje bezalkoholowe
Na życzenie zawsze dostępne są alternatywy dostosowane do preferencji lub ograniczeń dietetycznych
W zależności od wybranej opcji degustacja win obejmuje:
Degustacja De Luxe: 1 Prosecco + 4 lampki wysokiej jakości win włoskich (3 czerwone, 1 białe)
Degustacja klasyczna: 1 Prosecco, 2 białe wina, 2 czerwone wina
Degustacja Fabullus: 1 Prosecco, 1 białe wino, 1 czerwone wino
Degustacja obejmuje: szeroki wybór serów świeżych i dojrzewających, różne wędliny, prosciutto, mortadellę pistacjową, mozzarellę z bawolego mleka, ricottę z bawolego mleka, warzywa w oliwie lub occie i inne przysmaki
3 rodzaje oliwek
3 rodzaje pieczywa
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pizza po rzymsku
Miód i dżemy w połączeniu z serami
Deser
Czas trwania: około 75 minut
Napiwki
Odbiór z hotelu i transport powrotny
Transport do atrakcji i z powrotem
Excludes
Gratyfikacje
Odbiór i dowóz do hotelu
Transport do/z atrakcji
Important Information
- Koniecznie podaj prawidłowy numer telefonu!
Atrakcja nie jest zalecana dla dzieci poniżej 16. roku życia. Osobom poniżej 18. roku życia musi towarzyszyć osoba dorosła.
Na życzenie zawsze dostępne są alternatywy, które można dostosować do osobistych preferencji lub nietolerancji pokarmowych.
Ze względu na bezpieczeństwo wszystkich uczestników organizator może odmówić udziału w wycieczce osobom będącym w stanie po spożyciu niedozwolonych substancji i alkoholu lub wykazującym takie oznaki. W takich przypadkach, jeśli wycieczka zostanie odwołana, nie przysługuje zwrot kosztów.
Obowiązuje zakaz wprowadzania zwierząt.
Podczas dokonywania rezerwacji koniecznie poinformuj nas o ewentualnych alergiach lub nietolerancjach pokarmowych lub napojowych. W przypadku braku takiej informacji nie gwarantujemy realizacji usługi.
Fabullus i jego pracownicy nie ponoszą odpowiedzialności za jakiekolwiek reakcje spowodowane alergiami lub nietolerancjami pokarmowymi, o których nie poinformowano przed rozpoczęciem świadczenia usługi.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
