Highlights
- Degustacja na dachu w pobliżu Watykanu z autentycznymi rzymskimi smakami
- Przygoda w małej grupie (tylko 10 osób na jeden wieczór)
- Degustacja z komentarzem lokalnych win DOC z regionu Lacjum i Rzymu
- W cenie świeży rzymski street food, makarony, desery i espresso
- Jazzowa atmosfera na dachu z widokiem na zachód słońca i kącikiem fotograficznym
Description
Zanurz się w samym sercu rzymskiej kultury kulinarnej dzięki ekskluzywnej degustacji na dachu, zaledwie kilka kroków od Watykanu. Ta kameralna podróż kulinarna i wina jest przeznaczona dla podróżników, którzy chcą odkryć autentyczne smaki wykraczające poza typowe turystyczne menu. Łączy ona tradycyjne przepisy, najwyższej jakości lokalne wina i ciepłą atmosferę prawdziwego rzymskiego spotkania.
Atrakcja ta odbywa się w uroczym miejscu na dachu, przy akompaniamencie spokojnej muzyki jazzowej i z zapierającymi dech w piersiach widokami na Rzym. Aby zapewnić kameralną, zrelaksowaną atmosferę i wysoką jakość, maksymalna liczba uczestników jest ograniczona do 10 osób.
Twój wieczór rozpocznie się od powitalnego Spritza, który przedstawi i wyjaśni Ci opiekun, dzięki czemu poznasz historię najbardziej kultowego włoskiego aperitifu. Następnie weźmiesz udział w degustacji Prosecco z przewodnikiem, połączonej ze starannie wyselekcjonowanymi lokalnymi przysmakami z regionu Lacjum, w tym dwiema odmianami oliwek, chrupiącymi taralli i mini bruschettami skropionymi wysokiej jakości oliwą z oliwek extra virgin w ramach mini degustacji oliwy z oliwek.
Degustacja będzie kontynuowana z wyborem autentycznych rzymskich przysmaków:
• Pecorino Romano DOP
• Świeża ricotta romana podawana z miodem
• Tradycyjna salami Corallina
• Wędlina Coppiette Romane
• Chleb rzemieślniczy z rzymskiej wsi
Każde danie jest podawane z regionalnymi winami, w tym Frascati Superiore, Cesanese i Roma DOC, które są prezentowane gościom podczas atrakcji, aby pomóc im lepiej zrozumieć lokalną tradycję winiarską.
Aby przenieść na dach prawdziwą atmosferę rzymskiego street foodu, goście będą mogli również delektować się świeżo przygotowanymi supplì i ciepłą pizzą al taglio z różnymi dodatkami inspirowanymi klasycznymi rzymskimi smakami.
Następnie atrakcja przenosi się do serca kuchni rzymskiej, gdzie można skosztować porcji kultowych dań z makaronem, takich jak amatriciana i carbonara. W zależności od wieczoru i sezonowej dostępności goście mogą również delektować się domowymi wypiekami inspirowanymi tradycyjnymi rzymskimi przepisami rodzinnymi.
Na zakończenie, w ramach słodkiego akcentu, podawany jest deser składający się z mini tiramisu i tradycyjnego maritozzo, po którym serwowane jest autentyczne włoskie espresso oraz na koniec digestif, taki jak limoncello lub likier goryczkowy.
To coś więcej niż kolacja – to kompleksowe doświadczenie związane z rzymską kuchnią i winami, dzięki któremu goście poczują się częścią kultury, tradycji i radosnego stylu życia tego miasta.
Atmosfera na dachu obejmuje również zabawny kącik fotograficzny z zabawnymi rekwizytami inspirowanymi Włochami, dzięki czemu można uwiecznić niezapomniane chwile, którymi warto podzielić się z przyjaciółmi i rodziną.
Dodatkowe koktajle są dostępne na życzenie i można je kupić osobno podczas atrakcji.
Idealna atrakcja dla par, podróżników podróżujących samotnie, grup przyjaciół i miłośników jedzenia, którzy chcą spędzić autentyczny i niezapomniany wieczór w Rzymie.
Includes
Powitalny Spritz ze wstępem i wyjaśnieniem zasad degustacji
Degustacja prosecco z objaśnieniami
Wybór oliwek z regionu Lacjum
Tradycyjne włoskie taralli
Mini bruschetta z wysokiej jakości oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia
Degustacja sera Pecorino Romano DOP
Ricotta Romana z miodem
Degustacja salami corallina
Degustacja wędliny Coppiette Romane
Wybór lokalnego pieczywa tradycyjnego
Jeden kieliszek wina Frascati Superiore
Świeżo przygotowane supplì
Ciepła pizza al taglio z różnymi dodatkami
Jeden kieliszek wina Cesanese
Mini porcje makaronu amatriciana i carbonara
Jeden kieliszek wina Roma DOC
Mini tiramisu
Deser mini maritozzo
Autentyczne włoskie espresso
Limoncello lub tradycyjny ziołowy likier trawienny
Miejsca siedzące na dachu z muzyką jazzową w tle
Atrakcja w małej grupie (maksymalnie 10 osób)
Kącik fotograficzny z rekwizytami o tematyce włoskiej
Excludes
napiwki
odbiór i transport powrotny
Important Information
- „Po przybyciu na adres Via Trionfale 132 zobaczysz duże drzwi wejściowe. Zadzwoń domofonem oznaczonym „AZTERI R.”. Członkowie zespołu Locals Food Crew otworzą Ci drzwi. Po wejściu do środka zobaczysz windę po swojej lewej stronie. Udaj się na czwarte piętro (4).”
