Rome: Traditional Cooking Class in the Jewish Ghetto

Høydepunkter<\/h4>

• Lær å lage en tradisjonell romersk treretters meny<\/li>
• Smak på vin og drikkevarer<\/li>
• Lær fra din lokale matentusiast-vert<\/li>
• Få oppskrifter etter endt kurs<\/li>
• Motta en liste med tips og anbefalinger for de kommende dagene<\/li><\/ul>
  <\/div>

  Beskrivelse<\/h4>Ta ditt autentiske romerske matlagingskurs i pasta eller gnocchi i det jødiske kvarteret i Roma, kjent fra Stanley Tuccis program.
  Ta en pause fra byens severdigheter ved å møte lokalbefolkningen og lære å lage en typisk romersk middag fra bunnen av.
  Møt verten din i hjertet av det jødiske ghetto. Nyt den avslappede og glade livsstilen som ghettoen er kjent for.
  Gå til restauranten og møt kokken som er klar til å avsløre hemmeligheter og oppskrifter for deg.
  Dette er et praktisk kurs, men hvis du bare ønsker å være tilskuer, kan du slappe av og følge kokkens arbeid med et glass vin i hånden.
  Du lærer å lage hjemmelaget pasta helt fra bunnen av, rense og forberede sesongens grønnsaker til fritering og smake på desserten som alle romerske bestemødre pleide å lage for lokale barn.
  
  Sesongbasert meny er nøkkelen til et godt matlagingskurs.
  Lær om historien og legendene rundt det jødiske kvarteret og dets unike matkultur.
  
  La oss sette hendene i deigen. Start matlagingskurset ved å lære å lage fersk pasta fra bunnen av. Med våre bestemødres stil vil du kunne gjenta det hjemme.
  Sesongbasert mat er et must i Roma. På vinterkurset får du muligheten til å lære hvordan man skreller artisjokker tilberedt på jødisk vis, en av høydepunktene i romersk mattradisjon.
  I sommersesongen vil du lære å tilberede squashblomster eller andre fantastiske ferske grønnsaker til den originale 'fritto romano'.
  Til slutt får du smake på den fantastiske torta di ricotta e visciola, den kjente ricotta-ostekaken laget med enkle og deilige ingredienser.
  
  Reserver ditt pastakurs dersom du ønsker en autentisk og livlig opplevelse i det jødiske kvarteret.
  Opplevelsen passer for alle, barn, veganere og vegetarianere er velkomne. Stilen er autentisk og uformell. Ikke forvent et akademisk kurs, men en hyggelig tid sammen med lokalbefolkningen hvor du lærer å lage tradisjonelle retter.
  
  Pastaen laget under kurset er ikke glutenfri, men hvis du kan håndtere mel uten problem, kan du delta og heller spise glutenfri pasta (pakket). Restauranten er ikke kosher.

  <\/div>

  Inkludert<\/h4><\/i> Treretters måltid bestående av fersk hjemmelaget pasta, en sesongbasert hovedrett og en spesiell tradisjonell dessert
  Italiensk vin og flaskevann
  Alt kjøkkenutstyr og redskaper
  

  <\/div>

  Viktig informasjon<\/h4>

  • Vennligst merk at disse allergenene kan være til stede i smaksprøvene: melk, egg, soya, sennep, nøtter og gluten. Dette matlagingskurset er ikke kosher.<\/li><\/ul>
    <\/div>

    Enkel avbestilling<\/h4>Avbestill inntil 24 timer i forveien for full refusjon

    Book Nearby Accommodation