Highlights
- Nyt over 20 smaksprøver og middag på denne prisbelønte mat- og vinturen
- Møt familiene bak matbedriftene og hør deres hemmeligheter
- Prøv Romas pizza nummer 1, den beste al dente-pastaen og naturlig gelato
- Smak på de fineste italienske oster og spekemat, trøfler og 30 år gammel balsamico
- Spis så mye mat og drikk så mye god vin du måtte ønske
Description
Smak det beste Roma har å by på under denne prisbelønte gourmet- og vinturen.
Besøk noen av de mest populære og lokale restaurantene, og få over 25 deilige smaksprøver og middag med din ekspertguide.
Smaksprøver inkluderer Romas beste pizza, al dente pasta, trøfler, oster, spekemat, 30 år gammel balsamicoeddik, romersk gatemat og naturlig gelato.
Start turen i en legendarisk gourmetbutikk. Smaksprøver inkluderer: -
-Parmigiano Reggiano DOP lagret i 36 måneder med tradisjonell balsamicoeddik fra Reggio Emilia lagret i 30 år dryppet over
-den ferskeste bufalo mozzarella fra Napoli med soltørkede tomater
-Ricotta med hvit trøffelinfusert honning
-Caciotta-ost med ren svart trøffelpaté
- Prosciutto di Parma lagret i 24 måneder
- Filettuccio al Barolo
Bruschette med ekstra jomfruolivenolje DOP, grønn pesto, rød pesto, paprikapesto
- Bruschetta med Parmigiano og trøffelkremsaus
Serveres med Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Deretter går turen til Pizzarium, Romas beste pizzeria. Smak på et utvalg av de mest kreative og deilige pizzaene fra den berømte pizzaiolo Gabriele Bonci, kjent som pizzaens Michelangelo.
Toppingen er fersk, lokal og sesongbasert.
Bonci har laget over 1500 forskjellige pizzaoppskrifter, inkludert mange veganske og vegetariske alternativer. Det er nesten umulig å forutsi hvilken pizza som blir servert hver dag.
Kjente pålegg inkluderer
-Buratta med røkt laks
-Zucchiniblomster med ansjos og ricotta
-Vårbønner på auberginepuré
-Salami med sikori og potet
-Mozzarella med potet
-Gresskarpuré og blekksprut
-Egg og svart trøffel
-Foie gras
-Torsk, potet og trøffelolje
-Artisjokk, Parmigiano Reggiano og foie gras
Neste gang kan du nyte perfekt tilberedt, håndlaget romersk pasta, akkompagnert av Barolo-vin, på den lokale favorittrestauranten il Segreto.
Avslutt turen med den kremigste naturlige gelatoen. Lær hvordan du skiller ekte vare fra falske varer.
Nyt ubegrenset mat og gratis vin hele dagen!
Includes
Vandretur
Ekspertguide
20 matprøver
Vin
Ubegrenset mat og vin
Important Information
- Spesielle erstatninger er tilgjengelig for de med kostholdsrestriksjoner, inkludert veganere, vegetarianere, glutenintolerante og laktoseintolerante. Vennligst informer oss på forhånd.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
