Høydepunkter
- Lær å lage ekte pizza og pasta sammen med kokker i en romersk hage.
- Nyt ubegrenset vin mens du spiser som en ekte italiener.
- Lær å lage fersk pasta og napolitansk pizza fra bunnen av.
- Smak på hjemmelaget tiramisù og avslutt med Limoncello.
- Transport tur-retur inkludert – bare slapp av og nyt opplevelsen.
Beskrivelse
Oppdag kunsten bak italiensk matlaging: Pizza- og pastakurs i Roma
Er du på jakt etter det beste matlagingskurset i Roma? Bli med på en praktisk, familievennlig kulinarisk workshop hvor du lager ekte napolitansk pizza og fersk håndlaget pasta fra bunnen av – mens du nyter ubegrenset vin i en fredelig romersk hage. Denne engasjerende matopplevelsen kombinerer tradisjon, smak og moro på en uforglemmelig måte.
Start reisen med å møte guiden din i Roma og nyt en komfortabel transport til vårt «Wood Houses»-matlagingssted – et utendørs kjøkken på landet omgitt av natur, like utenfor bykjernen. Her, langt fra turistmassene, skapes den perfekte stemningen for ditt kulinariske eventyr.
Du blir ønsket velkommen med et glass vin og møter den lokale kokken din, en sertifisert Mastro Pizzaiolo og pastamaker, som guider deg gjennom alle stegene i opplevelsen.
Først går vi i gang med pizzalaging. Lær å forberede pizzadeig fra bunnen av, elte den for hånd og velg dine favoritt-toppinger. Deretter baker du pizzaen i en ekte vedfyrt ovn og smaker på resultatet av din egen skapelse, fersk og boblende av smak.
Deretter utforsker vi den italienske pastaens verden. Du lærer å lage tre ulike typer deig: tradisjonell eggpasta, vannbasert pasta og pizzadeig. Form deigen til forskjellige pastatyper – tagliatelle, fusilli og farfalle – og kok to sesongbaserte sauser som passer perfekt til din hjemmelagde pasta. Hele prosessen er avslappet, morsom og full av historier og hemmeligheter fra italiensk kjøkkenkultur.
Under hele kurset nyter du ubegrensede mengder hvit- og rødvin, lokalt hentet og alltid servert med et smil.
For å avslutte opplevelsen får du smake på vår hjemmelagde tiramisù, laget med kjærlighet og tradisjon, etterfulgt av en iskald Limoncello – Italias mest ikoniske digestivo.
Før du drar, mottar du et oppsummeringsdokument som sammenfatter teknikkene du har lært, slik at du kan gjenskape denne spesielle opplevelsen hjemme og imponere vennene dine.
Dette er ikke bare et matlagingskurs i Roma. Det er en autentisk kulinarisk workshop for reisende som elsker ekte mat, menneskelig kontakt og engasjerende kulturelle opplevelser. Enten du er matentusiast, par på romantisk tur, solo eventyrer eller familie med barn, er denne opplevelsen laget for å etterlate deg inspirert, mett og smilende.
Transport tur-retur fra Roma er inkludert, så du kan slappe av og nyte hvert munnfull.
Reserver nå og bli en del av den italienske kulinariske tradisjonen – en rett av gangen.
Inkluderer
Eksklusiv pasta-laging med italienske kokker
Smak to gourmet pastaretter laget av deg
Tradisjonell napolitansk pizzakurs fra deig til ovn
Personlig tilpasning og baking av pizza i vedfyrt ovn
Utendørs servering i en elegant romersk landhage
Smaking av håndlaget tiramisù, fersk og på stedet
Smaking av Limoncello – en ikonisk italiensk avslutning
Ubegrenset rød- og hvitvin gjennom hele kurset
Varme og profesjonelle instruktører med flere språk
Transport tur-retur fra sentrum av Roma (unntak kan forekomme)
Ekskluderer
Henting og levering til hotell
Alle ekstra drikker i kjøleskap (ekstra kostnad)
Viktig informasjon
- Minimumsalder for alkoholservering er 18 år
- Spedbarn opp til 2 år deltar gratis (må bookes for transport og må sitte på foreldrenes fang)
- Minimumsalder for å delta på kurset er 3 år
- Bekreftelse mottas ved booking
- Hentetider kan endres (1 times fleksibilitet)
- Glutenfri alternativ må avtales via WhatsApp og koster 25 euro ekstra per person +393289897909
Enkel avbestilling
Avbestill inntil 24 timer før for full refusjon