Highlights
- Kurs i liten gruppe med maks 6 personer for en personlig opplevelse
- Lag autentisk genovesisk pesto fra bunnen av med en lokal vert
- Lag fersk fettuccine-pasta for hånd, trinn for trinn
- Spis på en terrasse med utsikt over fontenene på Piazza Navona
- Nyt bruschetta og vin eller øl, pluss kaffe eller limoncello, som er inkludert
Description
Opplev en av Romas mest unike kulinariske opplevelser med et matlagingskurs for pesto og fettuccine i en liten gruppe midt i hjertet av Piazza Navona.
Med maksimalt 6 deltakere tilbyr dette intime kurset en avslappet og personlig atmosfære, perfekt for dem som er ute etter en mer autentisk og praktisk opplevelse.
Under veiledning av den lokale kokken lærer du å tilberede tradisjonell genovesisk pesto fra bunnen av ved hjelp av ferske ingredienser, og du mestrer balansen mellom smakene som gjør denne ikoniske italienske sausen så spesiell. I motsetning til mange sauser er pesto rå, levende og full av naturlig smak, noe som gjør den til et av de reneste uttrykkene for det italienske kjøkkenet.
I tillegg til pestoen lager du din egen ferske fettuccine-pasta fra bunnen av, og lærer tradisjonelle teknikker trinn for trinn i et eget kjøkkenområde i restauranten.
Når pastaen og pestoen er klar, kommer restaurantens kjøkken til å tilberede retten din til perfeksjon.
Mens måltidet blir ferdig, kan du ta plass ute på terrassen og nyte atmosfæren på Piazza Navona, omgitt av fantastisk arkitektur og de berømte fontenene. Slapp av med en klassisk bruschetta og et glass vin eller øl, som er inkludert i opplevelsen.
Den nylagde pastaen med hjemmelaget pesto serveres deretter, slik at du kan nyte retten du har skapt i en av Romas vakreste omgivelser.
For å fullende opplevelsen kan du bestille en kaffe eller et glass limoncello – den perfekte avslutningen på et raffinert og autentisk romersk øyeblikk.
Dette er mer enn et matlagingskurs – det er en sjelden mulighet til å dykke dypere ned i italienske kulinariske tradisjoner i intime, naturskjønne og uforglemmelige omgivelser.
Includes
Laging av pesto og pasta med lokale kokker
Alle ingredienser og verktøy er inkludert
Bruschetta til forrett
Et glass vin eller et lite glass øl for voksne, en brus for barn under måltidet
Kaffe eller limoncello etter måltidet for voksne
Excludes
Eventuelle tilleggsbestillinger i restauranten faktureres og betales i restauranten. Dette inkluderer ekstra drikke, mat eller dessert.
Important Information
- Vi møter alle gjestene våre inne på Ristorante Panzirone.
Restauranten ligger på Piazza Navona og er lett å finne. Vennligst møt opp 10 minutter
før ankomst, og be kelnerne om å ta deg med til matlagingskurset.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert