Highlights
- Lag fersk pasta for hånd og skjær den på en tradisjonell chitarra abruzzese
- Mestre autentisk Carbonara og Cacio e Pepe! Ingen fløte, ingen snarveier
- Lær hvordan du lager den inne i et historisk palass, noen skritt fra Pantheon
- Spis sammen ved et langt bord med økologisk vin fra vår egen gård i Toscana
- Avslutt med dessert og limoncello, og ta med deg en oppskriftsbok hjem
Description
Gå inn i Palazzo Grazioli, en historisk bygning bare noen skritt fra Pantheon, for et praktisk kurs i fersk pasta ledet av våre profesjonelle instruktører. Du blander mel og egg for hånd og skjærer pastaen din på den tradisjonelle chitarra abruzzese for å få en tekstur ingen maskin kan matche. Deretter tilbereder og serverer kokken pastaen foran deg ved stasjonen, og avslører de virkelige teknikkene bak Romas to mest omdiskuterte sauser. Uten fløte og uten snarveier! Når matlagingen er ferdig, setter alle seg ved et langt bord for å spise det de har laget, sammen med økologisk vin fra vår egen gård i Toscana, i varmen av et ekte italiensk familiemåltid. Du avslutter med dessert og et glass limoncello, og drar deretter hjem med en oppskriftsbok som du kan bruke til å lage alt selv hjemme. Kurset ledes av et team av ekte eksperter på håndlaget pasta, som har tatt imot over 50 000 gjester siden 2010.
Includes
Praktisk kurs i å lage fersk pasta med en profesjonell instruktør
Alle ingredienser, utstyr og forkle
To romerske sauser (Carbonara og Cacio e Pepe)
Hele måltidet med pastaen du tilbereder
Økologisk vin, dessert og en limoncello-shot
Oppskriftshefte du kan ta med deg hjem
Excludes
Henting og levering på hotellet
Tips (valgfritt)
Ikke tillatt:
Mat eller drikke utenfra
Kjæledyr, med unntak av servicedyr
Important Information
- Ha på komfortable klær som egner seg til matlaging
Deltakerne må være minst 8 år gamle
Informer om eventuelle matallergier eller diettrestriksjoner på forhånd. Vi kan ikke imøtekomme veganere, alvorlig glutenfølsomhet og laktoseintoleranse.
Det serveres alkohol, og bare deltakere som har nådd lovlig aldersgrense for alkoholservering, får serveret vin
For å sikre den beste opplevelsen for alle, krever vi et minimum antall gjester. Hvis vi ikke når dette minimumet, kontakter vi deg umiddelbart for å tilby alternative tider, datoer eller full refusjon.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
