Highlights
- Handle på Campo de' Fiori og oppdag historien med vår dyktige kokk.
- Lær romersk matlaging av en ekspertkokk som guider deg fra markedet til kjøkkenet.
- Lær å lage håndlaget pasta, inkludert ravioli, ved hjelp av autentiske romerske teknikker.
- Lag og nyt en deilig italiensk dessert med ferske, sesongbaserte ingredienser
- Nyt fin italiensk vin mens du lager mat og spiser i en morsom, liten gruppe.
Description
Fordyp deg i den romerske matkulturen med vår autentiske pastaopplevelse, bare noen skritt fra den sjarmerende Piazza Mattei. Begynn reisen på det historiske markedet Campo de' Fiori, hvor vår dyktige kokk vil introdusere deg for torgets rike handelshistorie og innflytelsen fra lokale håndverkere. Mens du utforsker det livlige markedet, stopper du ved Norcineria Viola, en tradisjonell romersk delikatessebutikk kjent for sine spesialiteter innen kjøtt og ost, hvor du kan smake og kjøpe romerske delikatesser å ta med hjem.
Under shoppingopplevelsen lærer du om romerske mattradisjoner, inkludert historier om matbodene som har eksistert i generasjoner, som Salsamenteria Ruggeri, som har vært en hjørnestein i det lokale kulinariske miljøet. Oppdag hvorfor romerne foretrekker å handle ferske ingredienser som abbachi frattaglie (lammeinnmat) og ferskt fjærkre hver dag, slik at måltidene deres blir fargerike og smakfulle.
Tilbake i kjøkkenet vårt nær den vakre Fontana delle Tartarughe får du prøve deg på tradisjonelle pastaproduksjonsteknikker, lage håndlagde ravioli og en deilig italiensk dessert fra bunnen av. Enten du er nybegynner eller erfaren kokk, vil kokken vår veilede deg gjennom tradisjonelle metoder som har gått i arv gjennom generasjoner.
Denne opplevelsen i små grupper er ikke bare en kulinarisk nytelse, men også en fantastisk mulighet til å møte andre matelskere. Del latter, historier og deilig mat mens dere knytter bånd gjennom gleden ved matlaging. Den intime gruppesammensetningen gjør det enkelt å kommunisere med andre og knytte nye vennskap, og skaper en varm og morsom atmosfære for alle.
Opplevelsen avsluttes med en deilig måltid, akkompagnert av fin italiensk vin, mens du nyter rettene du har laget i hjertet av Roma. En virkelig oppslukende opplevelse av italiensk mat, tradisjoner og kultur, perfekt for deg som ønsker å lære, smake og ta med deg et stykke av Romas kulinariske arv hjem, samtidig som du knytter meningsfulle bånd underveis.
Includes
Sertifisert engelsktalende kokk
Fin italiensk vin gjennom hele opplevelsen
Førsteklasses kokkeutstyr og ferske ingredienser av høy kvalitet
Fordypende opplevelse på bondemarkedet Campo de' Fiori
Praktisk matlagingskurs hvor du lager pasta, ravioli og en tradisjonell dessert
Servering av dine egne kreasjoner, oppskriftshefte og gratis vin
Excludes
Transport fra og til hotellet
Drikkepenger og tips (valgfritt)
Important Information
- De fleste kostholdsbehov kan imøtekommes. Denne opplevelsen anbefales imidlertid ikke for personer med cøliaki.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
