Highlights
- Nyt smaken av hjemmelaget pasta og vin i en historisk romersk restaurant.
- Lær å lage ravioli og fettuccine ved hjelp av tradisjonelle teknikker
- Hør historier, sanger og danser fra en ekte italiensk bestemor
- Sett deg ned og nyt pastaen du har laget, sammen med et glass vin.
Description
Møt verten din på Il Collegio, en 100 år gammel restaurant i Roma, hvor besteforeldrene til de nåværende eierne en gang solgte vin fra sin første vingård. Blir møtt med et glass vin og bruschetta drysset med Nonna's ekstra jomfruolivenolje, høstet fra hennes trær i Palombara Sabina, nær Roma.
Lær å lage ravioli og fettuccine fra bunnen av ved hjelp av en stor kjevle og gamle teknikker. Mens du lager mat, kan du lytte til historier, sanger og danser, akkurat som i en ekte italiensk bestemors hjem.
Etter leksjonen kan du sette deg ned og nyte ravioli med smør og salvie og fettuccine som du har tilberedt, akkompagnert av et glass vin fra den berømte vingården Casale del Giglio, som ligger i Agro Pontino-dalen sør for Roma.
Includes
Pastakurs med Nonna
Velkomstbruschetta med ekstra jomfruolivenolje
Prisbelønt vin
Ravioli med smør og salvie
Håndlaget fettuccine
Excludes
Flaske ekstra virgin olivenolje L’Oro della Nonna (kan kjøpes)
Important Information
- Hvis du har allergier, matintoleranser eller spesielle kostholdsbehov, vil nonna gjerne tilberede alternative ingredienser spesielt for deg.
På grunn av risikoen for krysskontaminering kan denne kursen dessverre ikke tilbys gjester med cøliaki, da det uunngåelig vil være mel i matlagingsmiljøet.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
