Highlights
- Koken in een echt Romeins huis met een panoramisch uitzicht op de stad
- Ervaring met kleine groep met handgemaakte pasta en lokale wijnen
- Leer authentieke Romeinse familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven
Description
Stap een echt Romeins huis binnen en ontdek samen met Ele de tradities van de Italiaanse keuken tijdens een warme en intieme ervaring in een klein groepje.
Tijdens deze praktische kookworkshop leer je hoe je zelf verse, handgemaakte pasta maakt met traditionele technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Samen kneden, vormen en bereiden we handgemaakte pasta voordat we deze combineren met één van de meest iconische sauzen van Rome: carbonara, cacio e pepe of amatriciana, terwijl we de verhalen en culturele tradities achter elk recept leren kennen.
Om af te sluiten met iets zoets, maken we klassieke zelfgemaakte tiramisu of traditionele Romeinse ciambelline al vino.
Tijdens de hele ervaring kun je genieten van een proeverij van lokale wijnen uit Lazio die zorgvuldig zijn gecombineerd met de gerechten die we samen bereiden.
Dit is meer dan alleen een kookworkshop — het is een kans om de sfeer van een echte Romeinse keuken te ervaren, verhalen rond de tafel te delen en de Italiaanse gastvrijheid van binnenuit te ontdekken.
De ervaring vindt plaats in mijn huis in Rome in een ontspannen en gastvrije omgeving die is ontworpen voor kleine groepen, zodat iedereen samen kan koken en kan profiteren van een persoonlijke ervaring. Het appartement bevindt zich op de vijfde verdieping van een traditioneel Romeins gebouw met een prachtig panoramisch uitzicht over de skyline van de stad, van de Castelli Romani tot de wijk EUR en de iconische Gazometro.
Het menu kan worden aangepast op het moment van reserveren en aan speciale dieetwensen kan vaak worden voldaan na voorafgaande kennisgeving.
Perfect voor koppels, vrienden, individuele reizigers en iedereen die op zoek is naar een authentieke Romeinse eetervaring die verder gaat dan de typische toeristische activiteiten.
Je hebt geen kookervaring nodig — breng gewoon je eetlust en nieuwsgierigheid mee!
Includes
Lokale wijnproeverij uit Lazio, gecombineerd met de gerechten die tijdens de les zijn bereid
Alle ingrediënten en kookgerei
Kookcursus in een kleine groep in een echt Romeins huis
Zittend zelfgemaakt diner dat samen wordt gedeeld
Verhalen, lokale eettradities en kooktips
Panoramisch uitzicht over de stad vanuit het appartement met uitzicht op Rome
Excludes
Vervoer van en naar de locatie van de ervaring
Aanvullende alcoholische drankjes buiten de inbegrepen wijnproeverij
Persoonlijke uitgaven
Important Information
- De ervaring vindt plaats in een privéappartement op de vijfde verdieping van een traditioneel Romeins gebouw.
Het exacte adres en de gedetailleerde aankomstinstructies worden na het boeken gedeeld.
Informeer me van tevoren over eventuele voedselallergieën, dieetbeperkingen of speciale verzoeken, zodat ik het menu waar mogelijk kan personaliseren.
Comfortabele kleding wordt aanbevolen, omdat we samen actief gaan koken.
De ervaring is ontworpen voor kleine groepen in een ontspannen en gastvrije thuisomgeving.
Als je te laat komt, laat het me dan zo snel mogelijk weten.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling