Highlights
- Maak je eigen verse pasta en tiramisù vanaf het begin met een lokale Italiaanse chef
- Echt hands-on: je rolt, vormt, vult en laag je alles zelf
- Ontspan en geniet van je creaties met wijn in een gezellige, uitnodigende sfeer.
- Onbeperkte lokale wijn is inbegrepen voor de hele ervaring.
- Neem de vaardigheden en het recept mee naar huis om indruk te maken op vrienden en familie
Description
Stel je voor: een paar onvergetelijke uurtjes in Rome in een levendig, authentiek restaurant op een steenworp afstand van de Vaticaanse Musea, waar je leert koken als een echte Italiaan — met onbeperkt lokale wijn en een professionele Italiaanse chef-kok die je bij elke stap begeleidt.
Dit is geen passieve kookdemonstratie, maar een volledig hands-on ervaring waarbij je je mouwen opstroopt, je handen in het deeg steekt en jezelf onderdompelt in de echte Italiaanse culinaire traditie op je eigen werkplek.
Je ervaring begint met het meest geliefde dessert van Italië: tiramisù. Je ontdekt de geheimen achter de perfecte mascarponecrème, legt in espresso gedrenkte lange vingers in laagjes en maakt het af met een laagje cacao om deze iconische klassieker te maken. Dan komt de creatieve touch: je personaliseert je tiramisu met een brede selectie toppings en ingrediënten, waardoor het uniek is voor jou.
Vervolgens ga je verder met het maken van verse pasta. Je toegewijde Italiaanse chef-kok begeleidt je bij het bereiden van pastadeeg vanaf het begin en deelt technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Je rolt en snijdt zijdezachte fettuccine en maakt vervolgens delicate ravioli gevuld met romige ricotta. Je leert twee verschillende soorten pasta maken in één onvergetelijke ervaring.
Of je nu een complete beginner bent of al van koken houdt, je chef-kok staat volledig tot je beschikking en biedt persoonlijke begeleiding, insidertips en echte Italiaanse gastvrijheid. De sfeer is warm, sociaal en gastvrij — het soort plek waar handen vol bloem veranderen in gedeeld gelach en nieuwe vriendschappen.
Aan het einde van de les ga je aan tafel voor een compleet Italiaans diner dat bij de ervaring is inbegrepen. Het is dus niet alleen een proeverij, maar een volledige restaurantmaaltijd. Je geniet van onze zelfgemaakte cacio e pepe-chips, een houtgestookte bruschetta met verse tomaten, de twee soorten pasta die je hebt bereid met traditionele Romeinse sauzen en de tiramisù die je helemaal zelf hebt gemaakt. Dit alles wordt vergezeld door onbeperkte lokale wijn.
Dit is meer dan alleen een les, het is een echte Romeinse ervaring in een echt lokaal restaurant, vol met smaak, verbinding en herinneringen die je nog lang na je reis mee naar huis neemt. Of je nu alleen reist, als koppel of met vrienden, het is de perfecte manier om een authentiek en onvergetelijk culinair moment in Rome te delen.
• Er zijn veganistische, vegetarische en glutenvrije opties beschikbaar. Laat ons van tevoren weten of je dieetwensen hebt.
Includes
Alle ingrediënten die nodig zijn om je maaltijd te bereiden
Een volledig hands-on kookervaring
Bereiding van tiramisù, verse fettuccine en met ricotta gevulde ravioli
Begeleiding door een professionele Italiaanse chef-kok
Engelssprekende instructeur
Gebruik van schort en kookgerei
Les in kleine groep
Compleet proeverijdiner, inclusief:
Zelfgemaakte cacio e pepe welkomstchips
Bruschetta met verse tomaten op houtgestookt brood
Twee soorten pasta door jou bereid
Zelfgemaakte tiramisù door jou klaargemaakt
Onbeperkt lokale wijn voor volwassenen (frisdrank voor jongere deelnemers) en water
Digitaal receptenboekje om de gerechten thuis na te maken
Excludes
Vervoer van en naar de attracties
Vervoer van en naar het hotel
Alles wat niet expliciet wordt genoemd
Eventuele extra dranken die niet specifiek als inbegrepen worden vermeld
Important Information
- De lessen worden in kleine groepen gehouden
- Het restaurant is rolstoeltoegankelijk en volledig voorzien van airconditioning
- Deze ervaring omvat een royale hoeveelheid eten, dus we raden je aan met een eetlust aan te komen
- Laat ons bij het boeken weten of je speciale dieetwensen hebt
- Kinderen moeten door een volwassene worden begeleid
- Er zijn vegetarische, veganistische en glutenvrije opties beschikbaar, op aanvraag
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
