Highlights
- Geniet van een culinaire tour met de onverdeelde aandacht van je deskundige gids.
- Ontdek de verborgen parels van Rome: Trastevere, het Tiber-eiland, het Ghetto en Campo dè Fiori.
- Proef het beste straatvoedsel van Rome, van supplì tot porchetta en gelato.
- Combineer je eten met geselecteerde wijnen en ambachtelijke bieren om je ervaring nog beter te maken.
- We garanderen een geweldige ervaring met deskundige gidsen en topkwaliteit.
Description
Ga van de gebaande paden af en ervaar Rome als een local tijdens deze culinaire tour. Je avontuur begint op het Piazza Santa Maria in Trastevere, een van de meest charmante pleinen van Rome. Terwijl je de verborgen hoekjes van de wijk verkent, kom je langs pittoreske straatjes zoals Vicolo dell'Atleta en Piazza in Piscinula, waar je stopt bij traditionele eetgelegenheden om enkele van de meest geliefde streetfoodgerechten van de stad te proeven. Knapperige supplì (gefrituurde rijstballetjes), versgebakken pizza, belegde broodjes, terwijl je geniet van de authentieke sfeer van dit minder bekende deel van Trastevere. Steek vervolgens de Tiber over naar Isola Tiberina. Dit kleine eilandje was gewijd aan Aesculapius, de Romeinse god van de geneeskunde, en speelde een belangrijke rol in de geneeskunde.
Van daaruit ga je verder naar de Portico di Ottavia, een groot bouwwerk dat door keizer Augustus werd gebouwd ter ere van zijn moeder Atia. Deze monumentale portiek diende ooit als grote ingang van het Theater van Marcellus, een andere belangrijke bezienswaardigheid in de buurt. Augustus, de eerste keizer van Rome, gaf opdracht tot de bouw van dit bouwwerk om zijn politieke nalatenschap te versterken. Tegenwoordig staat de Portico di Ottavia als een bewijs van de invloed van de Romeinse keizer op zowel de architectuur als het culturele leven van Rome.
In het nabijgelegen Joodse getto ontdek je hoe eeuwen van Joods-Romeinse geschiedenis de wijk hebben gevormd, waarbij tradities en smaken die uniek zijn voor het gebied zijn samengesmolten. Dit gebied staat bekend om zijn klassieke Romeins-Joodse gerechten, waaronder de iconische Carciofi alla Giudia (gefrituurde artisjokken), een essentieel onderdeel van het culinaire erfgoed van het getto. Terwijl je door de kronkelende straatjes slentert, wijst je gids je op belangrijke bezienswaardigheden die de diepe historische band tussen de joodse cultuur en de Romeinse tradities laten zien. Daarna ga je naar Campo de' Fiori, waar de beroemde markt bruist van kleur, geuren en verse ingrediënten. In de ochtend kun je de markt verkennen en proeven van de beste producten, kazen, vleeswaren en kruiden die de Romeinse keuken zo bijzonder maken. We kunnen onze ervaring zeker aanpassen voor vegetariërs.
Deze tour is meer dan alleen een culinair avontuur; het is een meeslepende reis door het hart van de geschiedenis, cultuur en keuken van Rome. Met een deskundige lokale gids krijg je inzicht in het verleden terwijl je geniet van de smaken die de Eeuwige Stad hebben gevormd. Of je nu een fijnproever bent, een geschiedenisliefhebber of beide, deze tour zal je onvergetelijke herinneringen en een diepere waardering voor het levendige culinaire erfgoed van Rome bezorgen.
Includes
Lokale gids
Proeverijen
Wijnproeverijen
Bierproeverijen
Bezienswaardigheden in Trastevere, Tiber-eiland, Portico di Ottavia, Joodse wijk, Campo dè Fiori
Excludes
Extra drankjes
Important Information
- Proeverijen zijn onderhevig aan seizoensgebonden veranderingen.
Laat het ons weten als je allergieën en/of dieetbeperkingen hebt.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
