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ローマのレストラン「アルフレドアッラスクローファ」：スターのように食べる

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ローマの旧市街の中心にある、まさに一流レストランで、世界的に有名なフェットチーネアルフレドをお楽しみください。ランチ、フルディナー、またはランチまたはディナー付きのパスタ料理教室からお選びいただけます。

Highlights

ローマのスターレストランで世界的に有名なフェットチーネアルフレドを味わう
パスタ作りのコースに参加して、オリジナルのパスタアルフレドの作り方を学びましょう
レストランショップでアルフレドの全製品が10％割引になります

Description

ローマで究極のアルフレド料理体験に参加しましょう。ローマで最も伝統的で本格的なレストランの 1 つを訪れ、世界的に有名なフェットチーネアルフレドを、それが最初に作られたレストランで味わってください。 1914 年にオープンした Alfredo alla Scrofa で食事をしながら歴史の一部になりましょう。ここは、世界中の住民、芸術家、作家、歌手、俳優に長年愛されてきた場所です。グレタガルボ、ディーンマーティン、マリリンモンロー、アンドレアボチェッリ、ジミヘンドリックスがかつて座ったテーブルで食事をしましょう。 Alfredo Alla Scrofa レストランの料理は伝統的ですが、現代的なインスピレーションと季節の食材が使われています。 3 つの限定オファーからお選びください。ランチまたはディナーでおいしい季節のテイスティングメニューをお選びいただくか、レストランの素晴らしい特製料理を楽しむ前にパスタクラスで有名なフェットチーネアルフレドの秘密を解き明かしてください。アルフレドシーズンテイスティングメニューランチ 12:30 PM または 2:00 PM、ディナー 7:00 PM または 9:15 PM • 揚げたミートボール - 牛肉とグリーンソース • グイディアアーティチョーク - ローマ料理の王様、ダブルフライ • フェットチーネアルフレド - オリジナルのフェットチーネアルフレド、パルミジャーノレッジャーノ 24 ヶ月熟成、アルプス山脈の職人技のダブルクリームバター • アマトリチャーナ - メッツァマニカのクラシックパスタ、トマト、クリスピーベーコン、ペコリーノチーズ • 揚げたラム肉とチコリ - パン粉とソテーしたチコリを添えて揚げた料理 • マリトッツォアルフレド - ローマの伝統的なブリオッシュにホイップクリームを添えた料理 • ウェルカムドリンク (プロセッコなどのイタリア産スパークリングワインのフルートグラス、ミネラルウォーター、パン、サービス) • レストランショップでのお買い物の 10% 割引含まれないもの:アルコール飲料とソフトドリンク。アルフレドシーズンテイスティングメニューとワインペアリングランチは 12:30 PM または 2:00 PM、ディナーは 7:00 PM または 9:15 PM • 5 コースのアルフレドシーズンテイスティングメニューには、ソムリエがお勧めするデザートワイン 1 杯を含むグラス 5 杯のワインペアリングが付いており、ミネラルウォーター、パン、サービスが含まれます。ウェルカムドリンクはありません。 • レストランショップでのお買い物が 10% 割引パスタ作り教室と季節のテイスティングメニュー（ワイン付き）クラスとランチは午前 11:30、クラスとディナーは午後 5:30 • 11:30～12:30 または 17:30～18:30 の 1 時間のパスタ作り教室（自家製麺とフェットチーネアルフレドの作り方を学びます）季節のテイスティングメニューには以下が含まれます: • カプレーゼ - オーブンでローストしたトマト、オレガノ、バジルを添えた水牛のモッツァレラ • フェットチーネアルフレド • トマトソースのミートボール - トマトソース、バジル、パルミジャーノレッジャーノを添えた伝統的な牛肉のミートボール • ティラミス - マスカルポーネ、サヴォイアルディビスケット、コーヒー、ココアパウダー • 4 コースメニューには、ソムリエがお勧めするデザートワイン 1 杯を含むグラス 4 杯のワインペアリング、ミネラルウォーター、パン、サービスが含まれます • 持ち帰り用フェットチーネアルフレド 1 パック、参加証明書、エプロン、自宅で作るレシピ、ワークキット • レストランショップでの購入が 10% 割引重要: 上記のメニューは例にすぎません。Alfredo's のテイスティングメニューは、季節の食材を重視しています。