CiPASSO
Rome
概要
ローマに位置するCiPASSOでは、ユニークな空間で現代的な料理を楽しめます。訪れる人は、情熱を込めて作られたメニューを堪能できます。旬の食材を重視し、新鮮な黒トリュフを主役にした料理に特に力を入れています。才能豊かなシェフ、アドリアーノ・デ・アンジェリスが一皿一皿に創造性を吹き込み、すべてのお客様に心に残る食事のひとときをお届けします。
レストランは、メタスタージオ通りにある趣深い1930年代の歴史的建造物に位置し、パンテオンなどの名所からもほど近い場所にあります。豊かな建築遺産が食事の雰囲気をいっそう引き立てます。CiPASSOの雰囲気は、エレガンスと温かみのある居心地のよさを兼ね備えており、洗練されながらもくつろげる空間で上質な食事を楽しみたい地元の人々にも、海外からの旅行者にも親しまれています。
ボトルでもグラスでも楽しめる豊富なワインを取りそろえ、CiPASSOでは多彩な好みに応えながら、丁寧に仕上げた料理の味わいを引き立てています。質の高いサービスと料理へのこだわりが高く評価されており、ローマで食事をする際にぜひ訪れたい店のひとつです。スタイリッシュな店内のダイニングエリア、または趣のある屋外テラスで食事を楽しめるため、街の活気あふれる雰囲気を存分に味わえます。
カジュアルなランチやロマンチックなディナー、友人との集まりなど、さまざまな場面にぴったりの店です。スタッフは気配りが行き届き、多言語に対応しており、訪れるたびに楽しい時間を過ごせるよう尽力しています。そこには、もてなしと卓越性を大切にするレストランの基本理念が表れています。