Blu Mare Restaurant
Rome
概要
ローマのプラーティ地区、ヴィア・パオロ・エミリオ通りにあるBlu Mare Restaurantでは、最も新鮮な魚介を中心とした本格的な食体験を楽しめます。品質と卓越性へのこだわりで知られるこのレストランでは、食材の旬を反映して変わるメニューを通じて、海の味わいを大切にしています。主に漁業の町テッラチーナや、地中海で高く評価されるほかの漁港から仕入れた、その日に水揚げされた魚介を使った料理を楽しめます。新鮮で本場の味わいが魅力です。また、アラスカ産キングクラブやフランス産の牡蠣など、特別に輸入した食材も取り入れ、料理の幅を広げています。
Blu Mareの雰囲気は温かく、誰もが気軽に過ごせるため、丁寧に考案された魚介料理を楽しみたい方にぴったりです。好みに合わせた料理で自分だけの食事を楽しみたい方にも、シェフが厳選した日替わり料理を味わいたい方にも、シェフのジーノと気配りの行き届いたスタッフが案内やおすすめを提供します。食材の仕入れ先を明確にする姿勢は、レストランの理念の中心にあります。その日に用意できる魚介を見られるよう、店内には魚介の陳列スペースが設けられています。
魚介好きの方に理想的なBlu Mare Restaurantでは、親密なディナーから大人数の集まりまで、あらゆるシーンに合った楽しみ方ができます。地元産と海外産の最高の食材を使うことにこだわり、ローマの中心で海の魅力を存分に味わえる美食の旅を提供しています。
レビュー
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Blu Mare Restaurantは、質の高い新鮮な食材にこだわったシーフード料理を専門としています。
ローマのプラティ地区、Via Paolo Emilio, 69/Aにあります。
はい、Blu Mareは火曜日から日曜日まで、12:00から15:00までランチ営業をしています。
シーフードが中心ですが、特定の食事上のニーズについてはスタッフにお問い合わせください。
はい、グループで利用できるため、集まりにも適しています。
はい、予約を受け付けており、特にディナーは予約をおすすめします。
月曜日から日曜日まで、18:00から23:00までディナーを提供しています。
屋外席の利用可否については、レストランに直接お問い合わせください。
Blu Mareは家族連れにも適していますが、主にシーフードを楽しむ方を対象としています。
予約や問い合わせは、電話またはメールで連絡できます。
