Rome: Pasta Making with Wine Tasting and Dinner in Frascati
Central Italy, Rome
ハイライト
- 15世紀のワインセラーで家族のワインを味わう
- 本場ローマ風ソース(カルボナーラ、カチョ・エ・ペペ、アマトリチャーナ)を学びながら、新鮮なパスタを一から手作り
- 家族がフラスカーティでワイン造りを始めた古いワイン洞窟を訪れ、真の本物の家族体験に浸る
紹介
ローマで特別な体験をお探しですか?こちらへどうぞ。私たちはローマ近郊のフラスカーティに住むローマの家族で、あなたにお会いできるのを心待ちにしています。忙しいローマ市内を離れて、“ワインの街”フラスカーティのゆったりとした地元の人々の美しい暮らしに恋をしましょう。
この日はローマからフラスカーティへの美しい電車旅から始まります。ローマ郊外の美しい田園風景を眺めながらの移動です。
フラスカーティ駅でお迎えし、地元の視点で街の素敵なスポットを案内します。
その後、家族がワイン造りを始めた古いワインセラーへ向かいます。
二種類の自家製ワインを、地元産の肉やチーズとともに味わってください。
次はいよいよパスタ作り。エプロンを着けて材料を混ぜながらワインを楽しみ、自分だけの手づくりパスタを完成させましょう。
作ったパスタはお好みのローマ風ソースで調理されます。これで準備完了!ワインを飲みながら、自家製パスタをゆっくり味わいながらくつろぐ時間です。
また、家族のワイン造りの原点であるワイン洞窟の見学も欠かせません。最古のワインボトルや、通常は見られない場所をご案内します。
含まれるもの
フラスカーティ鉄道駅でのお迎えフラスカーティの短い徒歩ツアー
フレッシュパスタ作りに必要なすべての道具
自家製ワイン2種のテイスティング
ワインに合うスナック
古いワイン洞窟の見学
コーヒーと水
時間帯によりランチまたはディナー
重要情報
- 街の頂上までは100段の階段を上ります。エレベーターはありません