ハイライト
- オーガニックティラミスの作り方を学ぶ
- ジェラートソルベの作り方を学ぶ
- 自宅で作れるレシピを入手
- 食通に役立つヒントとおすすめ情報を提供
説明
ティラミスは世界的に最も有名なイタリアのデザートですが、街で一番美味しいのは誰が作るのでしょうか?
それでは、完璧な手作りティラミスの作り方を学ぶ準備をしましょう。
ビスケットの焼き方から最後の試食まで、自信を持って最高のティラミスを作れるようになります。
このティラミスクラスでは、基礎からこの素晴らしく美味しいケーキを作るためのすべての秘密をお教えします。参加者が料理人となり、ただの見学ではなく実際に手を動かして作り上げるプロセスをご案内します。
多くの人が知らないことですが、ジェラートソルベは最も古いレシピのひとつです。また、ソルベは素晴らしいジェラートであり、唯一の違いは水ベースであるということです。つまり、乳糖不耐症やビーガンの方にも最適です。季節の良質なフルーツの選び方から、記憶に残る素晴らしいジェラートを作れるようになります。これは間違いありません。
まずジェラートの世界に触れ、質の良い食材を見分ける方法を学びます。そしてエプロンと帽子を身につけてキッチンに入りましょう。
さらに、鮮度とオーガニックにこだわった良質な材料選びの重要性を学びます。
このレッスンは約2時間で、街で人気の本格的なティラミス専門店のラボで行われます。
レッスン終了後には、自分で作ったティラミスとジェラートの試食とレシピをお持ち帰りいただけます。
この体験はどなたでもご参加いただけます。グルテンフリーや乳糖不耐症の方はプライベートクラスのご希望も可能です。詳しくはお問い合わせください。
特に、当店のティラミスはアルコール不使用でベジタリアンにも適しています。
含まれるもの
プロのシェフ
少人数グループツアー
フードテイスティング
現地ガイド
含まれないもの
食事および飲み物(指定がない限り)
観光地への交通費
チップ(任意)
重要な情報
- ご予約時に特別な食事制限がある場合は必ずお知らせください
- お子様は保護者同伴が必要です
- 本ツアーは毎日催行(ただし日曜日除く)
簡単キャンセル
24時間前までのキャンセルで全額返金可能