9 世代続く家族経営のワイン農家で楽しく有益なパスタ マスタークラスを、ワイン テイスティング ツアーとシェフのランチとともにお楽しみください。
ワイン、食べ物、文化、楽しさと陽気さが保証されています。
Highlights
- イタリア人シェフによる農家でのパスタマスタークラス
- ブティックワインとエキストラバージンオリーブオイルのワインテイスティング
- ブドウ畑と農家のオールドセラーのワインツアー
- シェフのランチとフラスカーティの高級ワイン
- 英語を話すガイド、認定ワインテイスター
Description
ローマ市内中心部から非常に短時間で乗り継いで参加できます!
フラスカーティに到着すると、当社のチームのメンバーがお迎えにあがります!
フラスカーティ駅から車で5分の私たちの家族経営のワインファームハウスまでの移動サービスをご提供します。そこでは、シェフによる楽しくて情報満載のパスタマスタークラスをお楽しみいただけます!
パスタのマスタークラス!
エプロンを着用していただいた後、シェフが地元の食材を詰めた「ラビオリ」、そして「フェットチーネ」や「マルタリアーティ」など、地元の伝統的なパスタの種類3種をゼロから作る方法と、地元のパスタ作りの伝統の秘訣をご紹介します!
シェフがおばあちゃんから学んだたくさんの秘訣やコツなど、この土地のオリジナルのパスタレシピを学びます!
ワインの試飲とファームハウスツアー…
レッスンの後は、家族が生産するブティックワインのガイド付きワインの試飲をお楽しみください。フラスカーティ・スペリオーレDOCGの白ワイン各種と、チェザネーゼ種100%のぶどうを使用したヴァニョーロIGPの赤ワインです。
ワインには、家族が生産するエクストラバージンオリーブオイル、チーズ、ワインジャムが添えられます。
テイスティングの後は、古いブドウ畑を巡るツアーにご案内します。ワイン造りの過去への旅となり、何世紀にもわたって私たちの家族が採用してきたのと同じ古い栽培技術をご覧いただけます。ミナルディ・ワイン・ファームハウスは、今や古くからあるブドウ畑やオリーブ畑に囲まれた、家族経営の「フラスカーティ・ワイン博物館」のような場所です。
ランチの時間です…そして、さらにワイン!
シェフが用意した美味しいランチをお楽しみください。地元の季節の食材を使った数種類の豊かな前菜と、もちろんクラスで作った3種類のパスタが含まれます!
ランチには、手作りのフラスカティワイン、白ワイン、水も含まれています!
シェフのランチは、ベジタリアン/ビーガン/グルテンフリー対応にも対応可能です。体験のご予約時にご連絡ください!
体験の終わりには、車でフラスカーティの中心部に戻ります。かわいいフラスカーティの町を散策した後、電車でローマに戻ります(1時間に1本の電車が運行しています)。
永遠の都を囲む魅力的な丘陵地帯での、他に類を見ない体験となることをお約束します!
体験の集合場所に到達する方法に関する提案:
ローマ・テルミニ駅で午前9時49分(日曜日のみ午前9時54分)にフラスカーティ行きの列車に乗車することをお勧めします(快適な列車でわずか20分の短い乗車時間です!)。ご自身の車またはタクシー/Uberでのご来場をご希望の場合は、ご予約後にその旨をお知らせください。集合場所の時間と住所をお知らせします。
土曜日のみの重要な移動のご提案:
土曜日のみ、ローマ・テルミニ駅から午前10:14発の列車に乗り、フラスカーティの2番目の駅「TOR VERGATA」駅までお越しになることをお勧めします(この列車の最終目的地は、案内板にはカッシーノまたはフロジノーネと表示されています)。
トール・ヴェルガータ駅行きのチケット(1.50ユーロ)は、オンラインで事前購入も可能です(www.trenitalia.com)
Includes
農家でのイタリア人シェフによるパスタマスタークラス
ブドウ畑と農家のオールドセラーのワインツアー
ブティックワインとエキストラバージンオリーブオイルのワインテイスティング
農家でのシェフランチとフラスカーティワイン!
フラスカーティに電車で到着したい場合、車またはミニバンでフラスカーティ駅からファームハウスまで、そしてフラスカーティに戻るまでの送迎(車で5分)
英語ガイド、認定ワインテイスター
Excludes
フラスカーティに電車で到着したい場合:
ローマ テルミニ駅からフラスカーティ駅までの鉄道チケットは片道 2.20 ユーロです。
Important Information
- 体験の集合場所に到達する方法に関する提案:
ローマ・テルミニ駅で午前9時49分(日曜日のみ午前9時54分)にフラスカーティ行きの列車に乗車することをお勧めします。ご自身の車またはタクシーでのご来場をご希望の場合は、ご予約後にその旨をお知らせください。集合場所の住所をお知らせします!
土曜日のみの重要な移動のおすすめ:
土曜日のみ、ローマ・テルミニ駅から午前10:14発の列車に乗り、フラスカーティの2番目の駅である「TOR VERGATA」駅までお越しいただくことをお勧めします(この列車の最終目的地は、案内板にカッシーノまたはフロジノーネと表示されています)。
トール・ヴェルガータ駅行きのチケット(1.50ユーロ)は、オンラインで事前購入も可能です(www.trenitalia.com)
トール・ヴェルガータ駅に到着したら、ガラスのトンネルを通ってホームを横切ってください。
私の友人がそこでお待ちしております。ツアーを開始しましょう!
体験終了後の帰りの列車は、フラスカーティ駅発となります。そこまでお送りします。
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