Highlights
- 町のパノラマの眺めが楽しめる本物のローマの家で料理をしよう
- 手作りパスタと地元ワインを楽しむ少人数グループ体験
- 世代を超えて受け継がれてきた本格的なローマの家庭料理のレシピを学ぶ
Description
本当のローマの家に足を踏み入れ、Eleと一緒に少人数の温かみのある親密な雰囲気の中でイタリア料理の伝統を学びましょう。
この実践型の料理教室では、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な技法を使って、新鮮な手作りパスタを小麦粉と卵ではじめから作る方法を学びます。一緒に生地をこねて形を整え、自家製パスタを作ります。その後、ローマを最も象徴するソースのひとつ、カルボナーラ、カチョエペペ、またはアマトリチャーナを添え、各レシピにまつわる逸話や文化的伝統について学びます。
締め括りに、クラシックな自家製ティラミスか、ローマの伝統的なチャンベリーネ・アル・ヴィーノを作り、甘い思い出を作りましょう。
体験中は、一緒に作る料理と絶妙に合う地元ラツィオ産ワインのテイスティングをお楽しみください。
これは単なる料理教室ではありません。本物のローマのキッチンの雰囲気を体験し、食卓を囲んでおしゃべりを楽しみ、イタリアのおもてなしを身近に体験する機会です。
体験は、ローマにある私の自宅で行われます。少人数のグループ向けに設計された、くつろぎのある温かい環境で、全員が一緒に料理を作り、より個人的な体験を楽しむことができます。アパートは伝統的なローマの建物の5階にあり、カステッリ・ロマーニからEUR地区、象徴的なガゾメトロまで、街の高層ビル群を見渡す美しいパノラマの景色を楽しめます。
メニューはご予約時にカスタマイズ可能です。また、食事に関する特別なご要望は、事前にお知らせいただければ、多くの場合対応可能です。
カップル、お友達、一人旅の旅行者、そして典型的な観光活動を超えた本格的なローマ料理体験を求めるすべての人に最適です。
料理の経験は必要ありません。お腹をすかせて、好奇心を持って参加しましょう！
Includes
クラスで調理した料理と合わせたラツィオ地方の地元ワインの試飲
すべての食材や調理器具
本物のローマの家で少人数グループによる料理体験
手作りディナーを一緒に食べる（着席）
物語、地元の食の伝統、料理のヒント
ローマを見渡せるアパートからの街のパノラマ風景
Excludes
体験場所への送迎サービス
含まれるワインの試飲以外の追加のアルコール飲料
個人的な費用
Important Information
- 体験は、ローマの伝統的な建物の5階にある個人のアパートで行われます。
正確な住所と詳しい行き方は、ご予約後にご連絡いたします。
食物アレルギー、食事制限、特別なご要望がある場合は、可能な限りメニューを調整させていただきますので、事前にご連絡ください。
一緒に実際に料理をするため、快適な服装での参加をお勧めします。
この体験は、少人数グループ向けに、くつろいだ温かい家庭環境で実施するように作られています。
遅れて到着する場合は、できるだけ早くお知らせください。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
